Glencadam 2016/2026 - 10 Jahre 1st Fill Bourbon Cask #2591

Aroma: Geröstete Biskuits mit Buttercreme, pochierte Birnen und getrocknete Pfirsiche. Dazu reife Steinfrüchte und eine leichte Süße wie Agavennektar.

Geschmack: Gekochte Äpfel und tropische Früchte verbinden sich mit Zimt und Zedernholz. Im Hintergrund süßer Agavennektar und eine rauchige Tabaknote.

Nachklang: Langanhaltend süß mit Birnenkompott, Karamellcreme und gerösteten Nüssen. Feiner Kakao rundet den Abgang ab.

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Produkt, um einen Abend zu veredeln – und dann gibt es Flaschen, die selbst einen Anlass mitbringen. Dieser Glencadam 2016/2026 ist eine solche. Nur 238 Flaschen füllte die Destillerie aus dem Single Cask Nr. 2591 ab – als Jubiläumsabfüllung zum 50. Jahrestag von Kirsch Import. Am 26. Mai 2016 destilliert, im September 2026 abgefüllt: ein Whisky mit Geschichte und Bedeutung.

Seit 1825 auf den Punkt gebracht – ein First Fill Bourbon Cask voller Charakter

Die Glencadam Distillery in Brechin, Angus, produziert seit ihrer Gründung 1825 nach derselben Methode. Ein besonderes Detail: Die Lyne Pipes der Pot Stills verlaufen 15 Grad aufwärts – das erzeugt ein besonders feines Destillat. Zehn Jahre reifte dieser Single Malt in einem First Fill Bourbon Cask und entfaltete dabei seine volle Aromenvielfalt. Das Ergebnis: ein goldenes Bernstein im Glas, nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoffzusatz, abgefüllt mit 62,4 % Vol. Cask Strength. Was Sie im Glas sehen, ist purer, natürlicher Whisky. Die Flasche selbst überzeugt auch optisch: dunkelblaues Etikett mit Goldschrift, präsentiert in einer stabilen Kartonbox mit Sichtfenster.

Geröstete Butterkekse, tropische Früchte und ein langer, samtiger Abgang

Die Nase empfängt Sie mit gerösteten Custard-Cream-Keksen, pochierten Birnen, Buttercreme und getrockneten Pfirsichen. Am Gaumen entfaltet sich eine Welle aus gekochtem Apfel, tropischen Früchten und Agavennektar, begleitet von würzigen Noten aus Zimt, Zedernholz und Tabak. Der Abgang ist lang und komplex: Birnenkompott, Obstkuchen und Crème Caramel klingen in feinem Kakao und gerösteten Pekannüssen aus. Probieren Sie diesen Whisky pur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser – so entfaltet er sein volles Aroma. Er eignet sich ebenso als außergewöhnliches Geschenk wie als Highlight einer gepflegten Sammlung.

Sichern Sie sich jetzt eine der 238 Flaschen dieses besonderen Glencadam 2016/2026 – bevor diese seltene Jubiläumsabfüllung vergriffen ist.

Glencadam, Highlands

In den östlichen Highlands liegt die Brennerei Glencadam am Ortsrande von Brechin. Dort brennt sie still und heimlich schon seit 1825 Whisky. Eigentlich verwunderlich, dass diese Highland Brennerei erst langsam an Bekanntheit gewinnt. Ein kleiner "Hidden Gem" wie die Schotten sagen würden. 

Hausstil: Glencadam ist sehr sahnig und cremig mit einem Hang zu fruchtigen Aromen von Waldbeeren.

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