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Glencadam 1991/2013 (G&M Connoisseurs Choice)

Gönnen Sie sich einen erlesenen Whisky aus der allseits beliebten Connoisseurs Choice-Serie!

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes


Aroma: Würziges Malz mit gebrannten Mandeln, Vanillepudding mit frisch geriebener Zitronenschale und etwas Marzipan.

Geschmack: Sehr sahnig mit milder Birne und intensiver Orangenschale. Dahinter kommt die Schärfe von weißem Pfeffer.

Nachklang: Lang mit viel Vanillearoma.

Das Wichtigste in Kürze

  • Fruchtig mit viel Vanille: Dieser Gordon und Macphail stammt aus 1st Fill Bourbon Barrels.
  • Glencadam Distillery: sahniger Highland Single Malt Whisky mit einem Hang zu Beerenaromen.
  • Unabhängig Abgefüllt: Abgefüllt von Gordon und Macphail mit 46% Vol. Alkohol.
  • Limitierte Auflage: Es handelt sich um eine Vintage Abfüllung, von der nur eine bestimmte Anzahl Flaschen zur Verfügung steht.
  • Ca. 22 Jahre: Destilliert 1991 - für rund 22 Jahre in First-Fill Bourbonfässern gereift gereift - 2013 abgefüllt.

Beschreibung

Ein Single Malt, welcher nicht von der Destillerie sondern vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail mit 46% vol. abgefüllt wurde.

Über die Connoisseurs Choice Reihe: Bereits mitte der 1960er Jahre fasste man bei Gordon & MacPhail den Plan eine Reihe von Single Malts zu veröffentlichen. Es entstand die "Connoisseurs Choice Reihe". Viele der Whiskys in dieser Reihe was vorher nicht als Single Malts erhältlich und verschwanden gänzlich in den Flaschen der Blended Scotch Industrie. Wir sagen Danke Gordon and Macphail - für die Pionierleistung für die Welt der Single Malts.

Gönnen Sie sich einen erlesenen Whisky aus der allseits beliebten Connoisseurs Choice-Serie!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Glencadam
Abfüller Gordon & MacPhail
Serie Connoisseurs Choice
Inverkehrbringer Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46,0%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 22 Jahre
Jahrgang 1991

Brennerei

Glencadam, Highlands

In den östlichen Highlands liegt die Brennerei Glencadam am Ortsrande von Brechin. Dort brennt sie still und heimlich schon seit 1825 Whisky. Eigentlich verwunderlich, dass diese Highland Brennerei erst langsam an Bekanntheit gewinnt. Ein kleiner "Hidden Gem" wie die Schotten sagen würden. 

Hausstil: Glencadam ist sehr sahnig und cremig mit einem Hang zu fruchtigen Aromen von Waldbeeren.

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Bildnachweis: Glencadam Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die östlichen Highlands:

Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen neben zahlreichen Schlössern auch weite Gerstenfelder. Die Whiskys dieser Region sind tentiell schwer, würzig und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Viele Brennereien der östlichen Highlands arbeiten gerne mit Sherryfässern für die Lagerung, wie etwa die Glendronach Distillery oder Glen Garioch.

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