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Tasting Notes
Aroma: Sehr fruchtig und spritzig in der Nase, mit Aprikosen und Johannisbeermarmelade. Dazu süße Malz-Bonbons und Vanille.
Geschmack: Am Gaumen Nussnougat und feine Getreidenoten. Cremig mit Rosinen und Aprikosenmarmelade.
Nachklang: Klingt mit Honig, Apfelschalen und gezuckertem Tee nach.
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Beschreibung
Der Glencadam Reserva Andalucía Oloroso Sherry Cask Finish ist ein hochwertiger Single Malt Whisky aus den östlichen Highlands Schottlands. Die Brennerei kann man mit Fug und Recht als Geheimtipp bezeichnen. Für manch einen mag überraschend sein, dass sie bereits seit 1825 existiert. Lange wurde hier nur für Blends produziert, nun gibt es ein reiches Sortiment an erstklassigen Single Malts. Mit dem Glencadam Reserva Andalucía schenken Sie sich einen angenehm weichen und fruchtigen Whisky ins Glas.
Die finden hier feine Aprikosenaromen und die Süße von Malzbonbons und Vanille wieder. Da der Whisky aus ungetorftem Malz hergestellt ist, ist er nicht rauchig. Ein toller Whisky für Neulinge, die sich an Sherryfass-Reifungen heranwagen möchten. Denn nach vielen Jahren im Fass wurde der Glencadam Reserva Andalucía in spanischen Oloroso Sherryfässern nachgereift. Dadurch bekommt er ein Extra an Fruchtaromen mit auf den Weg. Als echtes Qualitätsmerkmal finden Sie auf dem Etikett und auf der Verpackung die Bezeichnung "Unchillfiltered" und "no added colouring". Das bedeutet, dass der Whisky nicht kühlgefiltert wurde und daher alle aromentragenden Fette und Öle erhalten sind. Er wurde außerdem in natürlicher Farbe abgefüllt, was ebenfalls für einen ehrlichen Malt spricht, den Sie sich gerne zum Feierabend ins Glas schenken. Die 46% Vol. erhöhte Trinkstärke liefern Ihnen einen vollmundigen Antritt, belassen den Single Malt gleichzeitig aber bei einer angenehm süffigen Stärke.
Bestellen Sie jetzt und überzeugen Sie sich von der Qualität dieses Highland-Geheimtipps!Cremig und geschmeidig macht sich dieser Highland Whisky wunderbar als Everyday Dram. Lassen Sie sich verführen.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 9866 Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Glencadam Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Angus Dundee Plc., 66, Avenue des Champs-Elysees, 75008, Paris, France Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46% Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry Finish, Oloroso Finish -
Brennerei
Glencadam, Highlands
In den östlichen Highlands liegt die Brennerei Glencadam am Ortsrande von Brechin. Dort brennt sie still und heimlich schon seit 1825 Whisky. Eigentlich verwunderlich, dass diese Highland Brennerei erst langsam an Bekanntheit gewinnt. Ein kleiner "Hidden Gem" wie die Schotten sagen würden.
Hausstil: Glencadam ist sehr sahnig und cremig mit einem Hang zu fruchtigen Aromen von Waldbeeren.
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Bildnachweis: Glencadam Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die östlichen Highlands:
Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen neben zahlreichen Schlössern auch weite Gerstenfelder. Die Whiskys dieser Region sind tendenziell schwer, würzig und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Viele Brennereien der östlichen Highlands arbeiten gerne mit Sherryfässern für die Lagerung, wie etwa die Glendronach Distillery oder Glen Garioch.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: stocker1970 / Shutterstock.com
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