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Tasting Notes
Aroma: Filigrane Apfelnoten und eingelegte Birnen mit reifen Bananen. Etwas Ananassaft mit frischer Minze gesellt sich dazu.
Geschmack: Süßer Vanillepudding mit Mandarinennoten und knackigen Äpfeln wird mit einer leichten Pfeffernote aufgepeppt. Der Pudding wechselt von Vanille zu Schokolade und wird von Süßholznoten angereichert.
Nachklang: Mittellang mit einem Hauch Bergminze.
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Beschreibung
Ein seltener, denn sehr alter, Single Malt Scotch Whisky aus den Highlands. Der Whisky reifte für ungefähr 34 Jahre in ehemaligen Sherryfässern und zeigt diese Fassreifung in delikaten Mandarinennoten und vollmundigen Schokoladentönen.Ein seltener Anblick: Glenesk aus dem Jahr 1980 - testen Sie den schillernden Geschmack der 80er Jahre.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Glenesk Abfüller Gordon & MacPhail Serie Rare Old Inverkehrbringer Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46,0% Fasstyp Refill Sherry Cask Alter 34 Jahre Jahrgang 1980 Destillationsdatum 1980 Abfülldatum 2014 -
Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die östlichen Highlands:
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Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen neben zahlreichen Schlössern auch weite Gerstenfelder. Die Whiskys dieser Region sind tentiell schwer, würzig und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Viele Brennereien der östlichen Highlands arbeiten gerne mit Sherryfässern für die Lagerung, wie etwa die Glendronach Distillery oder Glen Garioch.
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Bildnachweis: stocker1970 / Shutterstock.com
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