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Glenfarclas 1997/2017 The Family Casks - Cask No. 2 - Sherry Butt Beschreibung
Glenfarclas 1997/2017 The Family Casks - Cask No. 2 - Sherry Butt ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Speyside. Dieser Glenfarclas Whisky wurde mit 57,4% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug Vermutlich circa 19 Jahre. Der Single Malt Whisky ist Nicht kühlgefiltert. Der Glenfarclas 1997/2017 The Family Casks - Cask No. 2 - Sherry Butt ist Nicht rauchig. Von dieser Abfüllung wurden nur 596 Flaschen abgefüllt.
Zwischen 19 und 20 Jahren reifte dieser Single Malt im Sherry Butt mit der Fassnummer 2. 596 Flaschen konnten im Frühjahr 2017 ins Fass gebracht werden.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Glenfarclas Abfüller Eigentümer-Abfüllung Serie The Family Casks Inverkehrbringer Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD/G Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 57,4% Fasstyp Sherry Alter 19 Jahre Jahrgang 1997 Fassnummer 2 Destillationsdatum 1997 Abfülldatum 25.01.2017 Anzahl Flaschen 596 -
Die Brennerei ⇑ nach oben
Glenfarclas (Highlands, Speyside)
Foto: via Glenfarclas Distillery
Die Brennerei Glenfarclas („Tal des grünen Grases“) befindet sich seit 1865 im Besitz der Familie J. & C. Grant und befindet sich heute schon in der sechsten Generation. Die Whiskys gehören zur absoluten Spitzenklasse in der Speyside, obwohl er nicht so berühmt ist, wie viele seiner Nachbarn.
Nur eine Meile vom Spey entfernt liegt diese Destillerie in der Nähe des Dorfes Marypark. Heidebewachsene Hänge im Rücken von Glenfarclas führen hinauf zum Ben Rinnes, von wo die Brennerei auch ihr Wasser bezieht. Sehr Große und hochmoderne Brennblasen sorgen für die Qualität dieses Whiskys.
Hausstil: komplex und malzig, sherryartige Aromen. Als Digestif genießen.
» Mehr zu Glenfarclas Whisky
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Die Region ⇑ nach oben
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
Foto: via Glenrothes Distillery
In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Whisky-Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.
» Mehr zu Speyside Whisky
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