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Tasting Notes
Aroma: Dunkle Früchte, Rosinen, Röstaromen, Marzipankuchen.
Geschmack: Weiches Malz, geröstete Nüsse, Eiche, Zartbitterschokolade und Toffee.
Nachklang: Mittellang mit süßen Vanille-Akzenten und Sherry.
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Beschreibung
Der Glenfarclas Heritage 60 Cask Strength kommt in Fassstärke mit heftigen 60% Vol. Dieser hohe Alkoholgehalt unterscheidet Ihn dann auch vom "normalen" Glenfarclas Heritage.
Glenfarclas Heritage ist eine der neueren Produktlinien von Glenfarclas und vermutlich auch eine der jüngeren, da hier komplett auf Altersangaben verzichtet wird. Der Glenfarclas Heritage 60 Cask Strength kommt in seiner natürlichen Farbe und bietet im Aroma süße Noten, einen schön ausgewogenen Sherry, Früchte und Vanille in perfekter Harmonie. Trotz der 60% ein schöner leicht zu trinkender Whisky. Auf Wunsch können Sie natürlich nach belieben mit der Wasserbeigabe experimentieren um Ihre eigene perfekte Trinkstärke zu finden.
Ein Junger Glenfarclas in Fassstärke. Finden Sie selbst heraus, ob der Junge mit den älteren Abfüllungen mithalten kann.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 768 Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Glenfarclas Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 60% Fasstyp Sherry -
Brennerei
Glenfarclas (Highlands, Speyside)
Nur eine Meile vom Spey entfernt, dem Fluss, der der Whisky-Region Speyside ihren Namen verleiht, liegt die Glenfarclas Destillerie. Heidebewachsene Hänge im Rücken von Glenfarclas führen hinauf zum Ben Rinnes, von wo die Brennerei auch ihr klares Wasser bezieht.
Die Brennerei Glenfarclas („Tal des grünen Grases“) befindet sich seit 1865 im Besitz der Familie J. & C. Grant. Als eine der letzten verbliebenen schottischen Brennereien ist Glenfarclas heute in der sechsten Generation ein unabhängiger Familienbetrieb. Glenfarclas hat sich den Single Malts aus dem Sherryfass verschrieben. Die Whiskys gehören zur absoluten Spitzenklasse in der Speyside mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Hausstil: Süß-malzig, würzig und sehr fruchtig durch den starken Sherryfasseinfluss. Als Digestif genießen.
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Bildnachweis: Glenfarclas Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
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Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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