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Glenfiddich 1979/2015 Rare Collection Cask No. 11138

Dieser 36-jährige Glenfiddich ist eine wahre Whiskyrarität für Ihre Whiskybar. Der Single Malt beeindruckt durch süß-würzige Aromen mit schöner Fruchtnote. Schnell zugreifen!
2.719,00 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 51,8% | Mit Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Ein robustes Eichenholzaroma mit feiner Vanillenote, Gewürze und alte Tabakblätter. Feine florale Aromen von jungen grünen Blättern werden von reifen grünen Äpfeln und Mandarinen umringt.

Geschmack: Perfekt ausgewogen, tief, ergiebig und wärmend mit der Süße von Gerstenzucker. Es entwickeln sich sanfte Früchte, etwas trockene Eiche, gemahlener Ingwer und frische Muskatnuss, bevor der Geschmack wieder zu ergiebigen Eichennoten und fruchtiger Süße zurückkehrt.

Nachklang: Lang anhaltende Süße von Eichentanninen im Abgang.

Beschreibung

Dieser erlesene und außergewöhnliche Single Malt Scotch Whisky reift für 36 Jahre in amerikanischen Weißeichenfässern.

Dieser 36-jährige Glenfiddich ist eine wahre Whiskyrarität für Ihre Whiskybar. Der Single Malt beeindruckt durch süß-würzige Aromen mit schöner Fruchtnote. Schnell zugreifen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Glenfiddich
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Glenfiddich Distillery Dufftown Banffshire AB55 4DH/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 51,8%
Fasstyp Virgin Oak
Alter 36 Jahre
Jahrgang 1979
Fassnummer 11138
Destillationsdatum 13.04.1979
Abfülldatum 18.08.2015
Anzahl Flaschen 186

Brennerei

Glenfiddich (Highlands, Speyside)

Glenfiddich ist eine der bekanntesten Whisky-Destillerien Schottlands. Als erste Brennerei wagte Glenfiddich 1963 die Vermarktung von Single Malt Whisky außerhalb Schottlands und ist heute die weltweit meistverkaufte Marke schottischen Single Malts. Wenngleich die Marke zu einer der bekanntesten der Welt zählt, ist Glenfiddich noch heute in Familienhand und wird von der Familie Grant geführt. Glenfiddich ist ein leichter, fruchtiger Single Malt, der bis auf wenige Ausnahmen keine rauchigen Aromen hat. Die Standardabfüllungen der Glenfiddich 12 Jahre, der Glenfiddich 15 Jahre und der Glenfiddich 18 Jahre zählen nach wie vor zu den preiswertesten Speyside Whiskys. So ist Glenfiddich ideal für den Einstieg ins Thema Scotch Whisky geeignet. Das Firmenlogo der Brennerei zeigt einen Hirsch und übersetzt bedeutet Glenfiddich auch „Tal der Hirsche“.

Hausstil: In jungen Jahren trocken und fruchtig als Aperitif, später als Digestif mit Schoko- und Rosinennoten.

» Mehr zu Glenfiddich Whisky

Bildnachweis: Glenfiddich Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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