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Glenglassaugh Revival

Die Wiederinbetriebnahme der Brennerei begann mit einem Paukenschlag: Dieser Glenglassaugh Revival ist intensiv!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff
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Tasting Notes - Glenglassaugh Revival

Aroma: Kräftig fruchtig und würzig, deutliche wein-artige Aromen und Beerenfrüchte dominieren diesen spannenden Highlander. 

Geschmack: Wieder ein Feuerwerk aus Rotwein, Datteln, und Beerenkompott. Dazu Zimt und Muskatnuss. Erstaunlich komplex für ca. 8 Jahre!

Nachklang: Mittellang mit Frucht und Toffee.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Highlands + Küste: Glenglassaugh zählt gerade noch zur Highland-Region und liegt direkt an der Nord-Ost-Küste Schottlands. Ein oft übersehener Single Malt und unbedingter Geheimtipp!
  • Non-Chillfiltered: Ungeschönt erhalten Sie das volle, natürliche Aroma dieses eleganten Malts.
  • Natürliche Farbe: Die Farbe des Revivals stammt zu 100% aus den Eichenfässern.
  • Das Holz macht den Whisky: Der Glenglassaugh Revival reifte zuerst in Ex-Bourbonfässern und Weinfässern bevor er zum Vermählen in Oloroso Sherry-Fässer umgefüllt wird. Ein Aromenfeuerwerk ist das Ergebnis.
  • Glenglassaugh Revival Beschreibung

    Der Glenglassaugh Revival ist ein Single Malt Whisky von der Küste der schottischen östlichen Highlands. Die Brennerei kuschelt sich in die Bucht von Sandend, einem schönen Strand mit Hafenort der Region Aberdeenshire, kurz vor der Grenze zur Speyside-Region. Glenglassaugh gibt somit seinen Whiskys nicht nur einen einzigartigen wein-lastigen Charakter mit, sondern auch leichte maritime Noten. Der Glenglassaugh Revival reifte in Ex-Bourbonfässern und Weinfässern, bevor er ein Finish in Oloroso Sherryfässern erhielt. Kein Wunder also, dass der Whisky nur so vor Aromen strotzt. Bei einem Alkoholgehalt von 46,0% Vol. hat er die perfekte Trinkstärke. Dieser Single Malt Whisky ist nicht kühlgefiltert und ungefärbt und hat daher noch alle seine Aromen.

    Die Wiederinbetriebnahme der Brennerei begann mit einem Paukenschlag: Dieser Glenglassaugh Revival ist intensiv!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Highlands
    Brennerei/Marke Glenglassaugh
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Glenglassaugh Distillery Portsoy Aberdeenshire AB45 2SQ/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 46,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon, Weinfass, Sherry Finish

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    Glenglassaugh (Highlands)

    Die Glenglassaugh Whisky Brennerei gehört zur Whiskyregion der Highlands. Die Brennerei gehört seit 2013 wie auch Glendronach zu BenRiach Distillery Co..

    Glenglassaugh ist ein typischer Küsten-Malt, welcher einen unverwechselbaren grasig-malzigen Geschmack innehat. Glenglassaugh produziert mit einem eisernen Maischbottich, 4 hölzernen und 2 Edelstahl-Gärbottichen.

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    Bildnachweis: Glenglassaugh Distillery

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    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Die nördlichen Highlands:

    In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig. 

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