Glenglassaugh Revival

Tasting Notes - Glenglassaugh Revival

Glenglassaugh Revival Produktbeschreibung

Glenglassaugh Revival ist ein Single Malt Whisky ausden schottischen Highlands. Bei einem Alkoholgehalt von 46,0% Vol. hat er die perfekte Trinkstärke. Dieser Single Malt Whisky ist nicht kühlgefiltert und hat daher noch alle seine Aromen.

Die Wiederinbetriebnahme der Brennerei begann mit einem Paukenschlag: Dieser Glenglassaugh Revival ist intensiv!

Fakten

• Herkunftsland: Schottland
• Typ: Single Malt Whisky
• Whiskyregion: Highlands
• Brennerei/Marke: Glenglassaugh
• Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
• Fasstyp: Ex-Bourbon, Sherry Finish,
• Kühlfilterung: Nicht kühlgefiltert
• Farbstoff: Ohne Farbstoff

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Glenglassaugh, Highlands

Foto: via Glenglassaugh Distillery

Die Glenglassaugh Whisky Brennerei gehört zur Whiskyregion der Highlands. Die Brennerei gehört  seit 2013 wie auch Glendronach zu BenRiach Distillery Co..

Glenglassaugh ist ein typischer Küsten-Malt, welcher einen unverwechselbaren grasig-malzigen Geschmack innehat. Glenglassaugh produziert mit einem eisernen Maischbottich, 4 hölzernen und 2 Edelstahl-Gärbottichen.

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Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

Foto: David Woods / Shutterstock.com

Typisch für die Whiskys dieser Region ist ein klassisches Salzaroma, da die Destillerien sich oftmals in Küstennähe befinden. Ergänzt von starken Gewürznoten und den Einflüssen der schottischen Heide entstehen in den nördlichen Highlands überwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige jedoch auch ausgesprochen rauchig sein können.

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