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Glenkinchie Distillers Edition 2004/2016 Double Matured in Amontillado Cask Wood

Die Distillers Edition von Glenkinchie! Unsere Empfehlung für Freunde von milden, filigranen Genüssen. Jetzt bestellen!
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Tasting Notes

Aroma: Gemischte Früchte, Honig,Vanille, leichte Holznoten

Geschmack: Honig, Früchte, Vanille, leichte anklänge von Käse und Pfeffer

Nachklang: Lang, leicht würzig und fruchtig

Das Wichtigste in Kürze

  • Nachreifung in Ex-Amontillado-Sherry-Fässern: Wie dieser Single Malt so schön zeigt, sorgt dieser Fasstyp für süß-säuerlichen Geschmack, der an Pflaumen erinnert. Trocken und nussig.
  • Ehemalige Bourbonfässer: Die Hauptreifezeit erfolgte in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese sorgt für süße Noten von Vanille, Karamell und Sahnebonbons.
  • Milder Lowlander: Glenkinchie ist bekannt für seine besonders milden und weichen Malt Whiskys. Für Freunde ausgewogener Single Malts!
  • Ungefähr 12 Jahre alt: Die solide Reifezeit zeigt sich in vollmundigen und wohl abgerundeten Aromen dieses Single Malts.

Verkostungsvideo

Beschreibung

Die Glenkinchie Distillers Edition reift ca. 12 Jahre. Nach der für Glenkinchie üblichen Reifeperiode in Ex-Bourbonfässern, wird die Glenkinchie Distillers Edition zur Vollendung in Amontillado Sherry Butts umgefüllt.

In den Amontillado Sherry Fässern entwickelt die Distillers Edition nussige und trockene, feine, süße Fruchtnoten und eine wunderbare Bernsteinfarbe.

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Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Lowlands
Brennerei/Marke Glenkinchie
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Serie Distillers Edition
Inverkehrbringer Glenkinchie Distillery Pencaitland Tranent East Lothian EH34 5ET/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 43,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry Finish, Amontillado Finish
Alter 12 Jahre
Jahrgang 2004
Destillationsdatum 2004
Abfülldatum 2016

Brennerei

Glenkinchie (Lowlands, östlich)

Glenkinchie ist auch bekannt als “The Edinburgh Malt”, da die Destillerie nur 25km von Schottlands Hauptstadt entfernt liegt. Ihre Anfänge gehen bis zu Beginn des 19. Jahrhunderts zurück und liegen im Tal des Baches „Kinchie Burn“, welcher das mittelharte Wasser für den späteren Whisky bereitstellt.

Im Jahre 1988 wurde hier das erste Mal ein reiner Single Malt abgefüllt und seitdem gehört Glenkinchie zur Reihe der Classic Malts. Hatte sie vorher nur für Blended Malts produziert, schaffte sie es dadurch zu Bekanntheit.

Hausstil: komplexe Aromen, leicht blumig mit einem trockenen Nachklang. Ideal als Stärkung.

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Bildnachweis: Glenkinchie Distillery

Region

Die Lowlands

In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow. 

Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.

Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.

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