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Tasting Notes
Aroma: Reife gelbe Früchte (Mirabellen) und die typische florale Note von Glenmorangie. Süß und süffig. Noten von Honigwein und Fruchtsirup. Rund und ausgewogen, dank einer feinen Eichennote im Hintergrund.
Geschmack: Willkommen im Süßigkeitenladen. Runde, karamellbetonte Süße. Zuckerwatte, etwas Limette und ein Hauch Eichenholz.
Nachklang: Mittellang. Sehr süß, mit Honig und wieder den gelben Früchten.
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Beschreibung
Der neueste Spross der Private Edition von Glenmorangie.
Das sagt der Hersteller:
"Glenmorangie Milsean (gesprochen „Mil-schen“; gälisch für „Süßigkeiten“) überrascht mit köstlicher Süße und dem intensiven Aroma kandierter Früchte. Nach der Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern durfte dieser Glenmorangie in eigens für diesen Zweck nochmals stark gerösteten Weinfässern nachreifen. Diese einzigartige Fassreifung vereint die tiefen Aromen eines Süßwarenladens in einem Single Malt Whisky.
Die Nachreifung in stark getoasteten Fässern, ein Novum der Destillerie, macht den Glenmorangie Milsean zu einem einzigartigen Whisky. Sein süßer und würziger Charakter erinnert an süße Köstlichkeiten, wie sie einst die Regale traditioneller Süßwarengeschäfte schmückten. Es ist ein vollmundiger und üppiger Whisky, durchdrungen von der Süße und Würze aus den erneut gerösteten Fässer, reich an köstlichen Aromen. Man schmeckt herb-fruchtige Pflaumentarte, Kirschen, Engelwurz und Orangeat, ebenso das fruchtige Rückgrat aller Glenmorangies fehlt nicht: Noten von Pfirsich, Nektarine, Pflaume und Melone.
Es ist die siebte Auflage unserer mehrfach prämierten und immer wieder faszinierenden Private Edition Reihe. Und der Glenmorangie Milsean ist mit seinem besonders interessanten süß-würzigen Aroma vielleicht sogar der interessanteste."
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Glenmorangie Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Glenmorangie Distillery Tain Ross-shire IV19 1PZ/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Mit Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46,0% Fasstyp Ex-Bourbon, Wein Finish Anzahl Flaschen 30000 -
Brennerei
Glenmorangie (Highlands, nördliche Highlands)
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Glenmorangie ist nicht nur international eine der renommiertesten Single Malt Whiskys, sondern auch in seiner Heimat Schottland der beliebteste Whisky. Trotz seiner Lage in den nördlichen Highlands gilt Glenmorangie als einer der mildesten Single Malts. Dies liegt nicht zuletzt an den extrem hohen Brennblasen der Highland Brennerei. Sie sind die höchsten Schottlands und lassen nur die leichten und filigranen Aromen in den späteren Brand. Der Grundcharakter ist daher leicht, fruchtig-blumig mit häufigen Aromen von Orangen, Vanille und Malz. Auch in Sachen Fassmanagement und Fassreifung ist Glenmorangie Vorreiter und Virtuose. Das einst innovative Finishing (Nachreifen) von Whiskys in Fässern wie Sherry-, Portwein- und Weinfässern ist heute zum Standard geworden. Die Brennerei legt großen Wert auf die Kontrolle der Fassproduktion und geht dabei bis zum Pflanzen der Eichen zurück, aus denen später die Whiskyfässer für Glenmorangie werden sollen.
Hausstil: Cremig, fruchtig, blumig. Ideal als Dessert.
» Mehr zu Glenmorangie Whisky
Bildnachweis: Glenmorangie Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die nördlichen Highlands:
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In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: David Woods / Shutterstock.com
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