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Tasting Notes
Aroma: Grüne Äpfel und Birnen, dazu Malaga Eiscreme, reichlich Schlagsahne und warme Mürbeteigkekse.
Geschmack: Süße Trockenfrüchte und knackige Nüsse, gefolgt von Vollkornkeksen, dunkler Schokolade, eingemachten Äpfeln und Vanillesauce.
Nachklang: Ein komplexes Wechselspiel aus reifem Streuobst und dezenten Pfeffernoten.
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Beschreibung
Genießen Sie mit dem Glentauchers 2009/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 8537299 The Octave jetzt leckeren Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside in attraktiver Tube. In der Speyside herrscht übrigens auch die höchste Brennereidichte Schottlands.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit gemälzter Gerste an. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Der Whisky wurde mit starken 54,7 % Vol. in die Flasche gebracht. So zeigen die Aromen hier ihre ganze Kraft. Für außergewöhnliche Aromentiefe sorgen der vermehrte Holzkontakt, die der Whisky in den besonders kleinen Octave-Fässern hatte. Ein geschmackliches Highlight für Ihren Gaumen.
Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die natürliche Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Wie man hier erkennt, war 2009 ein guter Jahrgang für die Brennerei. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug von daher solide 13 Jahre. Diese Zeit im Eichenfass sorgt für die vielseitigen Aromen dieser Abfüllung.
Dieser Glentauchers Whisky kommt nicht direkt vom Eigentümer, sondern wurde von Duncan Taylor ausgesucht und abgefüllt. Mal wieder hat Duncan Taylor ein gutes Händchen bei der Fasswahl bewiesen. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl stark limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es nur 93 Flaschen. Also warten Sie nicht zu lange damit, den guten Glentauchers zu bestellen. Fass Nummer 8537299 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Glentauchers im Vergleich zu den Standardabfüllungen.
Das perfekte Rezept mit diesem Glentauchers
Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur.
Für Jubiläen, Geburtstage oder andere besondere Anlässe ist dieser Tropfen wie gemacht.
Kleines Fass, große Wirkung. Intensiv und fruchtig dank 9 Monaten im Sherry Octave Fass. Jetzt eine von nur 93 Flaschen sichern!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 17977 Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Glentauchers Abfüller Duncan Taylor Serie The Octave Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 54,7% Fasstyp Sherry Finish Alter 13 Jahre Jahrgang 2009 Fassnummer 8537299 Destillationsdatum 2009 Abfülldatum 2022 Anzahl Flaschen 93 -
Brennerei
Glentauchers (Speyside)
Die Glentauchers Whisky Brennerei (ausgesprochen "Glentochers") liegt zwischen den Orten Keith und Aberlour im Herzen der Speyside. Glentauchers Whisky ist sehr trocken und malzig. Der Single Malt wandert fast ausschließlich in die Blends Ballentines und Teachers, weshalb die Brennerei recht unbekannt ist. Whiskyexperte Jim Murray hat den Glentauchers in seinem Werk „The complete guide to Whisky“ als einen seiner fünf Lieblingswhiskys genannt. Sicher nicht nur für Experten ein interessanter Tropfen. Eine Besichtigung der Brennerei ist allerdings nicht möglich.
Hausstil: Trocken, fruchtig und malzig.» Mehr zu Glentauchers
Bildnachweis: Glentauchers Distillery
Unabhängiger Abfüller: Duncan Taylor
Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz im Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland. Besonders bekannt ist die Firma für ihren Black Bull Blended Scotch und die Octave Serie.
» Mehr zu Duncan Taylor
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
» Mehr zu Speyside Whisky
Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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