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Tasting Notes
Aroma: Weiche Aprikosennoten und süße Birnen, unter die sich noch ein paar exotische Ananasnoten mischen und mit Honigwärme glänzen.
Geschmack: Weiche Toffeenoten, süße Vanillecreme und etwas Nelkengewürz.
Nachklang: Mittellang mit sanften Karamelltönen und wärmender Würze.
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Beschreibung
Dieser Single Malt Whisky aus Down Under reifte in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Der Fasstyp sorgt für weiche Vanillenoten und runde Karamelltöne. Bei diesem Single Malt von der wilden Insel Tasmanien zeichnen sich just diese runden Karamelltöne ab, gepaart mit frischen Zitrusfrüchten. Ein Single Malt, der weder kühlgefiltert noch gefärbt wurde, also einfach natürlich schön und voller Aromen auch mit 40% Alkoholvolumen. Sein Name erinnert aber auch an die sogenannten "Roaring Forties", kräftige Winde, die oft mit 40 km/h Geschwindigkeit über Tasmanien hinwegfegen. Dieser tasmanische Whisky wird aus heimischer, auf der Insel gemälzter Gerste gebrannt.
In den Roaring Twenties sorgten die Flapper für Furore. Mit dem Roaring Forty mit 40% Vol. lehnen wir uns indes ganz relaxt zurück. Ein leichter Malt zum entspannten Genuss.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 2767 Herkunftsland Australien Brennerei/Marke Hellyers Road Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 40% Fasstyp Ex-Bourbon -
Region
Whisky aus Australien
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Der Whisky der in Australien produziert wird, braucht sich vor der internationalen (und auch schottischen) Konkurrenz nicht verstecken. In der Periode zwischen 1992, als die erste moderne, australische Whiskydestille nach der 150 Jahre währenden Prohibition eröffnete, und 2012 haben 18 Whiskybrennereien eine Lizenz erhalten. Die meisten Brennereien, 9 an der Zahl, finden sich auf der Insel Tasmanien - unter Ihnen Sullivans Cove, Lark und Overeem.
Im Jahr 2014 konnte der Sullivan's Cove French Oak Cask, bei den World Whisky Awards, den begehrten "World's best Single malt whisky" Award für sich beanspruchen. Dies war das erste Mal, dass ein Whisky außerhalb Schottlands oder Japans diesen Preis gewinnen konnte.
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Bildnachweis: structuresxx / Shutterstock.com
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