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Highland Park 1987/2023 - 35 Jahre Refill Bourbon Barrel No. 21604501 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)
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Tasting Notes
Aroma: Duftender Apfelmus mit Rohrzucker, Zimt und Nelken. Dahinter spritzige Zitrusnoten.
Geschmack: Vollmundig und süß-würzig. Saftige Orangen, reife Äpfel, Birnen, Nektarinen und Weintrauben. Dazu Eichenwürze.
Nachklang: Mittellang mit anhaltender Eiche.
Beschreibung
Der Inbegriff von Extravaganz! Zelebrieren Sie mit diesem fassstarken Highland Park 1987/2023 - Refill Bourbon Barrel No. 21604501 Connoisseurs Choice die Extraklasse von Traditionshaus Gordon & MacPhail.
Wandeln Sie mit diesem Single Malt Whisky auf den Spuren Schottlands im Jahr 1987. Es war das Jahr, in dem dieser vorzügliche Whisky gebrannt und ins Fass gefüllt wurde - in dem er schließlich bis zu seiner Vollendung 35 Jahre schlummerte. Erleben Sie die genussvolle Aromenharmonie auf der Basis von gemälzter Gerste und Wasser.
Die ausgedehnte Reifeperiode im auserwählten Fass hinterließ zusätzlich herrliche Facetten. Aus dem Bourbonfass kommen süße Vanillenoten in den Whisky. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky elegant an Ihren Gaumen. Seine dunkle Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nämlich nicht gefärbt.
Mit dieser Whisky-Exklusivität gönnen Sie sich ein einzigartiges Schmuckstück und können Ihrem extravaganten Lebensstil Ausdruck verleihen. Machen Sie Ihre Spirituosensammlung noch besser - mit diesem großartigen Single Malt Whisky in toller Holzbox. Von dieser Abfüllung gibt es nur 131 Flaschen. Daher warten Sie nicht zu lange, wenn der Whisky Ihnen zusagt.
Fakten
| Marke | Highland Park |
|---|---|
| Abfüller | Gordon & MacPhail |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islands |
| Brennerei | Highland Park |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 35 Jahre |
| Destillationsjahr | 1987 |
| Abfülljahr | 2023 |
| Fasstypen | Bourbon |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Barrel ASB |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Holzbox |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Mahagoni |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Connoisseurs Choice |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Gordon & MacPhail , 92110 Clichy, France |
| Abfülldatum | 17.01.2023 |
| Destillationsdatum | 1987 |
| Fassnummer | 21604501 |
| Anzahl Flaschen | 131 |
Hersteller
Highland Park (Islands, Orkney)
Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.
Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.
Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.
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