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Highland Park 2004/2020 - 16 Jahre Single Cask No. 5017109101 Dimensions (Duncan Taylor)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Holen Sie sich exklusiven Geschmack nach Hause!

Highland Park 2004/2020 - 16 Jahre Single Cask No. 5017109101 Dimensions (Duncan Taylor)

: Fruchtige Aromen aus dem Sherryfass, die bei ganzen 54,7% Vol. Fassstärke perfekt zur Geltung kommen - Lecker! Gleich probieren!
  • Komplexe Aromen dank der langen Reife von 16 Jahren.
  • Intensives Geschmackserlebnis bei ganzen 54,7 % Fassstärke.
  • Exklusiver Genuss: Abgefüllt wurde nur ein Einzelfass.
  • Volle Transparenz dank der vielen Angaben auf der Flasche.
  • Der tolle Kupferton stammt natürlich aus dem Sherryfass.
119,99 €
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171.41 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54,7% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Der erste Eindruck wird dominiert von mit Zartbitterschokolade ummantelten Himbeeren, süßem Wildhonig und Ingwerbonbons. Nach und nach kristallisieren sich auch ein angenehmer Rauch und leicht nussige Eichennoten heraus.

Geschmack: Das unglaublich intensive Geschmackserlebnis beginnt mit süßem Karmellpudding und Erbeerkuchen. Hinzu kommen Nelken, Muskat und Orange, sowie geräucherter Schinken.

Nachklang: Honigkuchen, wärmender Ingwertee und Sultaninen bestimmen den langen Abgang.

Beschreibung

Der Highland Park 16 Jahre 2004/2020 stammt aus der nördlichsten Whisky-Brennerei Schottlands. Abgefüllt wurde dieser hochwertige Single Malt Whisky von Duncan Taylor für die beliebte Dimensions Reihe. Vorher bekam der Single Malt ganze 16 Jahre Reifezeit, um seine Aromen voll zu entfalten. Gereift ist er in einem Sherryfass. Daher hat der Whisky auch seine köstlichen Fruchtaromen und seinen wunderschönen Kupferfarbton. Auf Färbung und Kühlfilterung wurde hier verzichtet!

Destilliert wurde der Single Malt im Juni 2004, abgefüllt im November 2020. Er kam mit ganzen 54,7 % Vol. Fassstärke in die Flaschen, was seine Aromen noch intensiver zur Geltung bringt. Abgefüllt wurde nur ein einziges Fass mit der Nummer 5017109101, weshalb die Anzahl der Flaschen stark limitiert ist. Greifen Sie gleich zu!

Fruchtige Aromen aus dem Sherryfass, die bei ganzen 54,7% Vol. Fassstärke perfekt zur Geltung kommen - Lecker! Gleich probieren!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islands
Brennerei/Marke Highland Park
Abfüller Duncan Taylor
Serie Dimensions
Inverkehrbringer Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King St, Huntly AB54 8JU, Vereinigtes Königreich
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 54,7%
Fasstyp Sherry
Alter 16 Jahre
Jahrgang 2004
Fassnummer 5017109101
Destillationsdatum 06.2004
Abfülldatum 11.2020
Anzahl Flaschen 342

Brennerei

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.

Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.

Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.

» Mehr zu Highland Park Whisky

Bildnachweis: Highland Park Distillery

Unabhängiger Abfüller: Duncan Taylor

Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz im Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland. Besonders bekannt ist die Firma für ihren Black Bull Blended Scotch und die Octave Serie.

» Mehr zu Duncan Taylor

Region

Die Inseln

Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

Orkney:

Mit der Highland Park Destille beherbergt Orkney die derzeit nördlichste Brennerei Schottlands. Ein hervorragender Allrounder, der mit seinen torfigen und rauchigen Noten zu einem der ganz Großen gehört. Doch auch die etwas salzigeren Whiskys der Scapa Destillerie haben viele Freunde.

» Mehr zur Orkney Inseln

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