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Süßer Heidehonig im Nosingglas

Highland Park 2008/2020 - 12 Jahre Single Cask No. 501712812 Dimensions (Duncan Taylor)

: Der natürliche Goldton und die edle Verpackung machen diesen Whisky zum echten Hingucker. Jetzt verschenken oder selbst genießen!
  • Spannendes Einzelfass: Lüften Sie das Geheimnis von Nr. 501712812.
  • Extrem intensiv: Bei 54,1% Vol. zeigt er das ganze Potenzial.
  • Neue Aromen haben Sie mit der unabhängigen Abfüllung.
  • Zuverlässige Qualität aus Schottland.
  • Edler Augenschmaus: Ganz naturbelassene Farbpracht.
94,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

135.7 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54,1% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Süßer Heidehonig, malziges Karamell und würzige Eichennoten finden Sie in der Nase.

Geschmack: Die saftige Süße von reifen Orangen wird von zarten Heidekrautaromen und Sahnetoffee ergänzt. Dahinter eine Spur Rauch und frischer Ingwer.

Nachklang: Schokolade und feine Zitrusnoten klingen lang und warm nach. 

Beschreibung

Dieser einzigartige Highland Park ist eine Single Cask Abfüllung aus der hochwertigen Dimensions Serie des unabhängigen schottischen Abfüllers Duncan Taylor. “Whisky Without Compromise” ist das Motto, das Duncan Taylor dieser Serie verliehen hat, "Whisky ohne Kompromisse". Hier werden ausschließlich Einzelfässer von bestem Scotch Whisky handverlesen.

Alle werden ohne die Reduktion von Wasser, in Fassstärke, in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration abgefüllt. Sämtlichen relevanten Informationen sind auf dem Etikett zu finden. In diesem Falle handelt es sich um das Fass mit der Nummer 501712812. Nach 12 langen Jahren Reifung wurde der Whisky aus dem Fass geholt und mit 54,1% Vol. in die Flaschen gebracht. Es gibt weltweit lediglich 375 Exemplare von diesem besonderen Highland Park. Schnell sein, lohnt sich also.

Unser Serviervorschlag

Genießen Sie diesen feinen Tropfen am besten pur.

Der natürliche Goldton und die edle Verpackung machen diesen Whisky zum echten Hingucker. Jetzt verschenken oder selbst genießen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islands
Brennerei/Marke Highland Park
Abfüller Duncan Taylor
Serie Dimensions
Inverkehrbringer Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King St, Huntly AB54 8JU, Vereinigtes Königreich
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 54,1%
Alter 12 Jahre
Jahrgang 2008
Fassnummer 501712812
Destillationsdatum 06.2008
Abfülldatum 11.2020
Anzahl Flaschen 375

Brennerei

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.

Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.

Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.

» Mehr zu Highland Park Whisky

Bildnachweis: Highland Park Distillery

Unabhängiger Abfüller: Duncan Taylor

Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz im Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland. Besonders bekannt ist die Firma für ihren Black Bull Blended Scotch und die Octave Serie.

» Mehr zu Duncan Taylor

Region

Die Inseln

Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

Orkney:

Mit der Highland Park Destille beherbergt Orkney die derzeit nördlichste Brennerei Schottlands. Ein hervorragender Allrounder, der mit seinen torfigen und rauchigen Noten zu einem der ganz Großen gehört. Doch auch die etwas salzigeren Whiskys der Scapa Destillerie haben viele Freunde.

» Mehr zur Orkney Inseln

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