Highland Park 2014/2025 - 11 Jahre 1st Fill Bordeaux Wine Barrique #131/2014 (The Old Friends)

Aroma: Süße und würzige Noten steigen in die Nase.

Geschmack: Am Gaumen zeigen sich vollmundige Beerennoten.

Nachklang: Im Nachklang dominieren kräftige Holzaromen und Tannine.

Sie suchen einen Whisky mit Charakter und Geschichte? Dieser Highland Park aus dem Jahr 2014 erzählt die faszinierende Geschichte zweier Königinnen - Elizabeth I. und Mary Stuart - deren Schicksale durch Blut verbunden und durch Macht getrennt waren. Elf Jahre ruhte dieser Single Malt in einem erstbefüllten Bordeaux-Wein-Barrique und entwickelte dabei seine charakteristische Farbe und komplexe Aromenvielfalt.

Königliche Reifung im Bordeaux-Barrique

Die Highland Park Distillery von den schottischen Orkney-Inseln schuf mit dieser Abfüllung ein wahres Meisterwerk. Das erstbefüllte Bordeaux-Wein-Barrique verlieh dem Whisky seine besonderen Eigenschaften: Süße und würzige Noten im Aroma, gefolgt von reichhaltigen Beerennoten am Gaumen. Der Nachklang beeindruckt mit kräftigen Holzaromen und Tanninen, die das Weinfass-Finish perfekt zur Geltung bringen. Mit 49,3% Alkoholgehalt und ohne Kühlfiltration bleibt der authentische Charakter vollständig erhalten.

Limitierte Rarität für Kenner

The Old Friends präsentiert diese Single Cask Abfüllung in nur 294 Flaschen - eine wahre Seltenheit für Sammler und Genießer. Das kunstvolle Label mit den Porträts der beiden Königinnen in warmen Orange- und Brauntönen macht jede Flasche zu einem optischen Highlight. Destilliert im Mai 2014 und abgefüllt im Oktober 2025, verkörpert dieser Highland Park die perfekte Balance zwischen fruchtigen und würzigen Elementen, die durch die Bordeaux-Fass-Reifung ihre besondere Tiefe erhält.

Sichern Sie sich jetzt eine Flasche dieser königlichen Rarität und erleben Sie Highland Park in seiner edelsten Form!

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.

Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.

Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.

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