Holyrood 2020/2026 - 5 Jahre Oloroso Sherry Hogshead (Master of Malt)

Aroma: Intensiv nussig mit gerösteter Haselnuss, dunkler Schokolade und süßen Rosinen. Dazu ein Hauch von Espresso und Honig.

Geschmack: Süß und cremig mit reifen dunklen Früchten, Vanille und gerösteten Nüssen. Würzige Kaffee-Noten und eine leichte Pfefferschärfe.

Nachklang: Trocken-würzig mit dunklem Kakao, Eichenholz und einer dezenten Tabaknote. Langanhaltend nussig.

Wer einen Single Malt als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für besondere Momente. Dieser Holyrood aus dem Dezember 2020 reifte fünf Jahre in einem Oloroso-Sherry-Hogshead – und das Ergebnis ist ein Whisky, der seine Herkunft aus den schottischen Lowlands mit mediterraner Fülle verbindet. Nur 330 Flaschen dieser Single-Cask-Abfüllung wurden von Master of Malt im März 2026 in die Welt entlassen.

Intensiv, cremig, komplex – ein Oloroso-Sherry-Hogshead in Bestform

Im Glas leuchtet der Holyrood in sattem Bernstein. Die Nase öffnet sich mit gerösteter Haselnuss, dunkler Schokolade und süßen Rosinen – dazu ein Hauch Espresso und Honig. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und cremig: reife dunkle Früchte, Vanille und geröstete Nüsse treffen auf würzige Kaffee-Noten und eine leichte Pfefferschärfe. Der Nachklang ist würzig mit dunklem Kakao, Eichenholz und einer dezenten Tabaknote – langanhaltend nussig. Mit 50,5 % Vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffzusatz erhalten Sie den Charakter des Fasses ungefiltert und unverfälscht.

Holyrood Distillery – jung, modern und mit klarem Anspruch

Die Holyrood Distillery in Edinburgh gehört zu den spannendsten Neugründungen der schottischen Whiskylandschaft. Gegründet 2019, arbeitet die Destillerie mit gemälzter Gerste und einem klaren Fokus auf Fassqualität. Das dunkelblau gestaltete Label von Master of Malt mit dem markanten „MM“-Emblem in Orange signalisiert dabei: Hier steckt kuratorisches Handwerk dahinter. Probieren Sie diesen Whisky pur oder mit einem kleinen Schluck stillem Wasser, um die Aromenvielfalt vollständig zu erleben.

Sichern Sie sich jetzt eine der 330 Flaschen dieses seltenen Holyrood 2020/2026 – bevor diese limitierte Abfüllung vergriffen ist.