Süßes Single Malt-Dessert aus Spezialmalzen
Holyrood Ambir
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Tasting Notes
Aroma: Süßes Karamell steigt aus Ihrem Glas und vermischt sich mit Demerara Zucker, Vanille und buttrigem Fudge,
Geschmack: Vollmundig und ausgewogen präsentieren sich dunkle Kirschen, Himbeeren und verführerische Vanilleschoten. Zuckrige Cornflakes runden den Genuss ab.
Nachklang: Langanhaltend und mit einer samtigen Textur klingen Biskuitkekse nach. Am Ende sogar etwas herzhaftes.
Produktbeschreibung
Genießen Sie mit dem Holyrood Ambir Ihr süßes Whisky-Dessert aus der schottischen Hauptstadt Edinburgh.
Die aufstrebende Holyrood Distillery besinnt sich auf das reiche Brauereierbe der Stadt und verwendet sieben verschiedene Malze und zehn fruchtige Hefen für ihren erst dritten Single Malt Whisky. Die Nutzung von Spezialmalzen wie Crystal 240 und Caramalt hebt die samtigen Texturen und süßen Aromen besonders hervor.
Entdecken Sie nach dem Einschenken herrliche Noten von cremigem Karamell, Rohrzucker und weichem Fudge. Ein Duft, der Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt! Nehmen Sie einen Schluck und erleben Sie, wie die Aromen von roten Früchten, Vanille und honigsüßen Frühstücksflocken Ihren Gaumen verwöhnen. Auch der anhaltende Abgang lässt keine Wünsche offen: Lockere Kekse mit einem Klecks Sahne führen Sie zu einem Finale mit herzhaften Akzenten.
Die Verwendung von traditionellen Methoden und gleichzeitig innovativem Denken ermöglicht den Machern eine kreative Art der Whiskyherstellung. Während bei den Rohstoffen mit außergewöhnlichen Gerstenmalzen und Hefen der Bierbrauer experimentiert wurde, haben sich die Experten der Brennerei bei der Reifung auf altbewährte First & Second Fill Bourbonfässer sowie auf einen kleinen Anteil Oloroso Sherryfässer verlassen. Eindrucksvoll unterstreichen sie mit ihren typischen Aromen den Charakter des Destillats.
Lange Zeit gab es nur eine Handvoll Brennereien in den Lowlands, welche zu Unrecht wenig Beachtung fanden. Doch in den letzten Jahren sind einige neue und spannende Destillerien dazugekommen, die auf jeden Fall Ihre Aufmerksamkeit verdienen - so wie Holyrood.
Bestellen und erleben Sie jetzt den verführerischen Geschmack des Holyrood Ambir, der für intensive Genussmomente mit leicht erhöhter Alkoholstärke von 49,8% Vol., ohne Kühlfilterung und mit natürlicher Farbe in Ihr Glas kommt.
Fakten
| Marke | Holyrood |
|---|---|
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Lowlands |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Holyrood Distillery |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Destillationsdurchläufe | 2 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2024 |
| Farbton | Bernstein |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Bourbon , First Fill Bourbon , Oloroso , Sherry |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
