Ihr Einstieg in die Welt rauchiger Whiskys
Holyrood Embra
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Limitiert auf 1 Exemplar(e) pro Haushalt.
Tasting Notes
Aroma: Frisch geriebene Zitronenschale, Ananas und Kokosnuss mischen sich mit Esskastanien auf Vanillecreme, Toffee und frisch gezupfter Minze. Dazu mineralischer, aber sanfter Holzrauch.
Geschmack: Mit schöner Textur und Dynamik zeigen sich Äpfel und Birnen neben knusprigen Waffelkeksen, dunklem Schokoladenmousse, Malz und erdigem Rauch. Eine angenehme Würze aus Ingwer, Zimt und getoasteter Eiche setzt pikante Akzente.
Nachklang: Gemischte Nüsse und eingekochte Birnen bilden mit zartem Holzrauch den ausgewogenen Nachklang.
Produktbeschreibung
Der Arrival war der erste Single Malt aus der Holyrood Distillery und schneller ausverkauft, als mancher gucken konnte. Mit der zweiten, ebenfalls limitierten Ausgabe präsentiert die Brennerei aus Edinburgh Ihnen den leicht rauchigen Holyrood Embra.
Lassen Sie sich verführen von der natürlichen Farbe und dem wunderbaren Bouquet, das Sie mit zarten Zitrusnoten, exotischen Früchten und einem üppigen Mix aus Vanille und Toffee sowie ein wenig Rauch in seinen Bann zieht. Auf der Zunge entfalten sich Töne von reifen Gartenfrüchten, luftig-leichten Waffelkeksen und cremiger Schokolade. Eingehüllt von würzigem Rauch folgen geröstetes Malz, Gewürze und etwas Eiche. Der harmonische Nachklang ist geprägt von frischen Nüssen, Birnenkompott und dezentem Holzrauch.
Hergestellt wurde der Whisky mit verschiedenen Hefen und aus einer Mischung von 56% Heavily Peated Malt, 41% Distilling Malt und 3% Chocolate Malt. Anschließend reifte das Destillat mehr als drei Jahre überwiegend in 1st Fill Bourbonfässern, welche hauptsächlich für die süßen Toffee- und Karamellaromen verantwortlich sind. Außerdem kamen noch Peated Islay Quarter Casks und ein geringer Anteil American New Oak Casks zum Einsatz.
Gerade die sanfte Trinkstärke von 43,6% Vol. macht diesen Tropfen besonders für Einsteiger attraktiv. Mit nur wenig Rauch bietet er Ihnen die Möglichkeit, ganz behutsam in diese interessante Welt einzutauchen. Aber auch Kenner finden in dem Holyrood Embra eine spannende Alternative zu den oftmals extrem torfig-rauchigen Abfüllungen von der Insel Islay.
Wie bei der Erstausgabe gibt es auch vom zweiten Release "nur" 8188 Flaschen. Greifen Sie also besser schnell zu!
Fakten
| Marke | Holyrood |
|---|---|
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Wenig rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Lowlands |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Holyrood Distillery |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2024 |
| Farbton | Ocker |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | First Fill Bourbon , Rauchiger Whisky , Virgin Oak |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Anzahl Flaschen | 8188 |
Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
