Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
Hyde No. 3 Single Grain 6 Jahre (Irland)
- Irish Whiskey: Dieser klassische irische Whiskey ist leicht, süß und aromatisch. Wie die meisten Irish Whiskeys ist er nicht rauchig.
- Triple Distilled: Typisch irisch wurde dieser Hyde Single Grain Whiskey dreifach destilliert, bevor er in die Fässer kam. So wird er besonders leicht.
- 46% Trinkstärke: Eine schöne Trinkstärke von 46% Vol. geben dem Single Grain einen ordentlichen Antritt.
- Nicht kühlgefiltert: Ungeschönt erhalten Sie das volle, natürliche Aroma dieses eleganten Grain Whiskeys.
- Bourbonfass-Reifung: Dieser Hyde reifte für ca. 6 Jahre in „heavily charcoaled casks“. Diese auf Level 5 ausgekohlten Ex-Bourbon Fässer sind auch als Alligator-Char bekannt und geben kräftige Vanille Aromen ab.
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Tasting Notes
Aroma: Unter Sahnekaramell und Bourbonvanille mischen sich Piment und Zimt - würzig und süß.
Geschmack: Zartschmelzende Haferflocken, Butterkekse und Vanille mit verkohltem Eichenholz und einer Spur frischgemahlenem Pfeffer.
Nachklang: Langanhaltend mit deutlicher Eichennote und milder Getreidenote.
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Beschreibung
Hyde ist eine Marke von Hibernia Distillers einem unabhängigen Abfüller aus Irland. Namenspate der Whiskys ist Douglas Hyde, welcher von 1938 bis 1945 der erste Präsident des unabhängigen Irlands war. Beim dritten Hyde-Whisky handelt es sich um einen Single Grain Whisky, der aus Fässern stammt, die den Charakter des Whiskeys maßgeblich beeinflusst haben, in diesem Fall „heavily charcoaled casks“. Es handelt sich um auf Level 5 ausgekohlte Ex-Bourbon Fässer (auch als Alligator-Char bekannt). Nach sechs Jahren Fassreife führt die Verwendung dieser besonderen Fässer zu intensiven Karamell-Noten sowohl in Duft als auch Geschmack, ergänzt durch würzige und fein fruchtige Aromen.
Sie mögen intensive Karamellnoten? Testen Sie die Miniausgabe dieses kräftigen Single Grain Whiskey direkt von der Westküste Irlands!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 2073 Herkunftsland Irland Brennerei/Marke Hyde Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Hibernia Distillers, Head Office, Unit 1G,The Atrium, Blackpool Business Center, Blackpool, Cork, Irland Produkt Kategorie Whiskey Typ Single Grain Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46,0% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 6 Jahre -
Region
Irischer Whiskey
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Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der schottische Whisky seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.
Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.
Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.
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Bildnachweis: B.S.Karan / Shutterstock.com
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