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Hyde No. 5 The Aras Cask Burgundy Finish (Irland)
- Irish Whiskey: Dieser klassische irische Whiskey ist leicht, süß und aromatisch. Wie die meisten Irish Whiskeys ist er nicht rauchig.
- Triple Distilled: Typisch irisch wurde dieser Hyde Whiskey dreifach destilliert, bevor er in die Fässer kam. So wird er besonders leicht.
- 46% Trinkstärke: Eine schöne Trinkstärke von 46% Vol. geben dem Grain Whiskey einen ordentlichen Antritt.
- Nicht kühlgefiltert: Ungeschönt erhalten Sie das volle, natürliche Aroma dieses eleganten Malts.
- Burgundy Casks Finish: Das Finish in Weinfässern aus dem Burgund gibt dem Single Grain eine komplexe Würze und feine Beeren- und Fruchtaromen mit.
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Tasting Notes
Aroma: Viel weiche Vanillearomen, geröstetes Eichenholz und Nelkengewürz mit dunklen Waldbeeren.
Geschmack: Vanillecreme mit vielen Nüssen, Mürbeteig, Himbeeren, frischer Apfel und süßer Orangenblütenhonig.
Nachklang: Langanhaltend mit Plaumenmuß, Haferflocken und eienr trockenen Holznote.
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Beschreibung
Hyde ist eine Marke von Hibernia Distillers einem unabhängigen Abfüller aus Irland. Namenspate der Whiskys ist Douglas Hyde, welcher von 1938 bis 1945 der erste Präsident des unabhängigen Irlands war. Der Whiskey wurde in Copper Pot Stills gebrannt und für mehrere Jahre in Ex-Bourbon Casks gereift, bevor eine Nachreifung Burgundy Casks folgte. Der Whiskey wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Süß, fruchtig und weich. Die eleganten Vanillearomen des Grain Whiskeys wurden mit fruchtigen Waldbeerenaromen verfeinert. Greifen Sie zu!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 2588 Herkunftsland Irland Brennerei/Marke Hyde Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Hibernia Distillers, Head Office, Unit 1G,The Atrium, Blackpool Business Center, Blackpool, Cork, Irland Produkt Kategorie Whiskey Typ Single Grain Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46,0% Fasstyp Ex-Bourbon, Burgundy Finish Alter 6 Jahre -
Region
Irischer Whiskey
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Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der schottische Whisky seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.
Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.
Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.
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Bildnachweis: B.S.Karan / Shutterstock.com
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