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Exklusive Sherryabfüllung eines Speyside-Klassikers

Iconic Speyside 2010/2022 - 11 Jahre Oloroso Sherry Octave Small Batch bottled for whic.de (Duncan Taylor)

: Besonders fruchtig und würzig dank der Reifung in kleinen Oloroso Octave-Fässern. Gleich eine der limitierten Flaschen bestellen.
  • Exklusiv: Diese Abfüllung ist nur bei whic.de erhältlich.
  • Octave Fässer: Besonders intensive Aromen in kurzer Zeit.
  • Natürlicher Genuss: Nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert.
  • Fruchtig-würzig: Beste Aromen aus der Oloroso Sherry-Reifung.
  • Limitierte Abfüllung: Es sind nur 157 Flaschen verfügbar.
74,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

107.13 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54,9% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Intensiver Duft von leckeren Malzbonbons und hellen Trockenfrüchten, wie z.B. Aprikosen und Bananenchips.Die für Glenfarclas so typischen Gewürzaromen von Piment und schwarzem Pfeffer machen sich nur dezent bemerkbar.

Geschmack: Zuerst fruchtige Blutorange und eine feine Süße. Dann macht sich die Fassstärke doch bemerkbar und er wird etwas kräftiger auf der Zunge. Eine schöne Gewürznote zeichnet sich ab und lässt noch Platz für dunkle Schokolade und würzigen Kastanienhonig.

Nachklang: Helle Nussaromen und eine sanfte Eichenwürze schwingen mit einer wohligen Wärme noch lange nach.

Beschreibung

Sind Sie schon neugierig? Das können Sie auch sein. Der Single Malt wurde exklusiv für whic abgefüllt und stammt aus einer geheimnisvollen Iconic Speyside Distillery. Welche genau sich dahinter verbirgt, dass sollten Sie mal bei einem Glas versuchen herauszufinden.

Wenn Sie es beim Whisky gerne würzig und fruchtbetont mögen, dann sind Sie hier genau richtig. Die während der insgesamt 11-jährigen Reifung verwendeten kleinen Oloroso Sherry Octave-Fässer haben herzhafte Aromen und schöne Noten von süßen Trockenfrüchten an das Destillat abgegeben. Der malzige und schokoladige Grundcharakter der Brennerei wird durch diese Fassauswahl bestens ergänzt.

Die Abfüllung in Fassstärke mit kräftigen 54,9% Vol. erlaubt es Ihnen, dass Sie mal ein paar Tropfen stilles Wasser zum Whisky in Ihr Glas geben. So entdecken Sie vielleicht noch weitere verborgene Geheimnisse dieses tollen Whiskys. Aber beeilen Sie sich: Die kleinen Fässer haben lediglich 157 Flaschen hergegeben.

Besonders fruchtig und würzig dank der Reifung in kleinen Oloroso Octave-Fässern. Gleich eine der limitierten Flaschen bestellen.

Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer 15714
Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Secret Speyside
Abfüller Duncan Taylor
Serie Sherry Octave Small Batch
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 54,9%
Fasstyp Sherry, Oloroso
Alter 11 Jahre
Jahrgang 2010
Fassnummer 2929136+2933326
Destillationsdatum 10.2010
Abfülldatum 02.2022
Anzahl Flaschen 157

Brennerei

Unabhängiger Abfüller: Duncan Taylor

Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz im Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland. Besonders bekannt ist die Firma für ihren Black Bull Blended Scotch und die Octave Serie.

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Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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