Inchgower 2008/2022 - 14 Jahre Hogsheads The Un-Chillfiltered Collection (Signatory) - Sample (Tasting Circle)

Aroma: Helle Früchte und gezuckertes Gerstenmalz vermischen sich mit maritimen Aromen, gesalzenen Mandeln und Lavendel.

Geschmack: Saftige Äpfel, Birne, Kiwi, Eichenholz und Malzbonbons. Haferkekse vermischen sich mit gesalzenem Karamell, blumigen Noten, getrockneten Algen und Anis.

Nachklang: Fruchtig, malzig, blumig mit einer dezenten Meeresbrise.

Dieser Inchgower ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Die berühmte Speyside ist seine genaue Herkunft. Speyside Whiskys gelten gemeinhin als elegant, floral und feingliedrig.

Und so erhält der Whisky seinen guten Geschmack

Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war - wie kann es auch anders sein - Gerstenmalz. Der Inchgower ist nicht rauchig. Der Whisky wurde mit überzeugenden 46% Vol. in die Flasche gebracht. Daher zeigen sich die Aromen auch in ihrer ganzen Intensität. Seine natürliche Farbe verdankt er ausschließlich dem Fasseinfluss. Der Whisky wurde nämlich nicht gefärbt. Ein weiterer Punkt, an dem Sie die Qualität eines Whiskys festmachen können: Wenn auf Kältefiltration verzichtet wurde – so wie hier. Bei diesem Whisky handelt es sich um einen 2008er Vintage. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug von daher solide 14 Jahre. Die lange Reifezeit sorgt für wunderbar vielseitige Aromen. Dieser Whisky wurde nicht von Inchgower selbst abgefüllt, sondern von dem unabhängigen Abfüller Signatory Vintage. Signatory Vintage hat wieder einmal ein gutes Händchen bei der Fassauswahl gezeigt.

So genießen Sie den Whisky richtig

Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur.

Inchgower (Speyside)

Inchgower (ausgesprochen wie „inschgauer“ (Gälisch für Insel der Ziegen)) ist eine Whiskybrennerei zwischen Fochabers und Buckie nur einen Steinwurf vom Meer entfernt. Inchgower liegt damit nur noch gerade so an der Grenze der Speyside.

Inchgower ist als Single Malt relativ unbekannt, was sehr schade ist, wenn man bedenkt wie besonders er geschmacklich für die Region Speyside ist. Während „normale“ Speysider guten Gewissens als leicht und blumig klassifiziert werden können, ist ein Inchgower zart-salzig, beinahe maritim, wie ein Whisky von den Inseln.

Hausstil: Malzig, nussig, leicht maritim. 

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