Inchgower 2011/2025 - 13 Jahre 1st Fill Marsala Hogshead #101 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: In der Nase dominieren reife Datteln und Feigen, begleitet von Honig und einer Note von Marzipan. Dazu gesellen sich saftige Aprikose und Orangenschale, untermalt von einer dezenten Würze.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich dunkles Karamell mit gedünsteten Rosinen und Feigen, abgerundet von süßen Backgewürzen und Mandeln. Die Marsala-Süße bleibt präsent, aber mit einer feinen Eichenstruktur.

Nachklang: Langanhaltend würzig mit Muskat und Eiche, während süß-würzige Feigennoten nachklingen. Eine leichte Trockenheit rundet den Abgang harmonisch ab.

Sie suchen einen Whisky, der mit ungewöhnlichen Aromen und einer seltenen Fassreifung begeistert? Dann lassen Sie sich von diesem Inchgower verzaubern – ein Single Malt, der die Speyside-Tradition mit mediterraner Süße verbindet.

Ein Hogshead voller Überraschungen

13 Jahre reifte dieser Single Malt aus der Speyside in einem 1st Fill Marsala Hogshead – ein Fasstyp, der dem Whisky eine einzigartige Tiefe verleiht. In der Nase entfalten sich reife Datteln, Feigen und Honig, begleitet von Marzipan und Orangenschale. Am Gaumen überrascht er mit dunklem Karamell, gedünsteten Rosinen und süßen Backgewürzen, während eine feine Eichenstruktur für Harmonie sorgt. Der Abgang ist lang und würzig, mit Noten von Muskat und süß-würzigen Feigen. Mit 59,8 % Vol. entfaltet er seine volle Aromenvielfalt – perfekt mit einem Tropfen Wasser genossen.

Ein Stück schottische Handwerkskunst

Dieser Inchgower stammt aus einem einzigen Fass und wurde von Signatory Vintage abgefüllt – einem der renommiertesten unabhängigen Abfüller Schottlands. Nur 306 Flaschen dieser limitierten Auflage sind verfügbar, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffzusatz. Die bernsteinfarbene Flüssigkeit glänzt in einer klaren Glasflasche, während die schwarze Metalldose mit orangefarbenen Akzenten für einen hochwertigen Auftritt sorgt. Ein Whisky, der nicht nur im Glas, sondern auch im Regal überzeugt.

Genießen Sie dieses außergewöhnliche Fass – bevor die limitierte Auflage vergriffen ist.

Inchgower (Speyside)

Inchgower (ausgesprochen wie „inschgauer“ (Gälisch für Insel der Ziegen)) ist eine Whiskybrennerei zwischen Fochabers und Buckie nur einen Steinwurf vom Meer entfernt. Inchgower liegt damit nur noch gerade so an der Grenze der Speyside.

Inchgower ist als Single Malt relativ unbekannt, was sehr schade ist, wenn man bedenkt wie besonders er geschmacklich für die Region Speyside ist. Während „normale“ Speysider guten Gewissens als leicht und blumig klassifiziert werden können, ist ein Inchgower zart-salzig, beinahe maritim, wie ein Whisky von den Inseln.

Hausstil: Malzig, nussig, leicht maritim. 

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