Speyside mit sizilianischem Feuer

Aroma: Beeindruckend! Mit süßem Traubensaft, Feigen, getrockneten Aprikosen, Schwarzkirschen, Honig, Marzipan und einem Hauch Salzkaramell.

Geschmack: Erwartungsgemäß sehr intensiv und fruchtig, aber mit einer angenehm trockenen Note. Gebrannte Mandeln, Vanille, würziges Malz und Eiche harmonieren wunderbar mit weinigen Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und etwas Honig.

Nachklang: Mittellang bis lang mit reichlich Trockenfrüchten wie Rosinen, Feigen und Datteln sowie Nüssen, Gewürzen und zurückhaltender Eichenwürze.

Es gibt Whiskys, die sofort Aufmerksamkeit erregen – dieser Inchgower 2011/2025 – 13 Jahre aus der Cask Strength Collection gehört zweifellos dazu. Ein seltener Single Malt, der nicht nur durch seine kräftige Fassstärke begeistert, sondern auch mit einer ungewöhnlichen Reifung im süditalienischen Marsala-Fass. Die Verbindung von Speyside-Charakter und sizilianischer Süße verleiht diesem Tropfen eine unverwechselbare Aromatik, die Kenner und Sammler gleichermaßen fasziniert.

Sizilianische Sinnlichkeit trifft schottische Zuverlässigkeit

Wenn Sie den großen Korken aus der eleganten Flasche drehen, steigt Ihnen sogleich ein köstliches Bouquet in die Nase und macht Lust auf den ersten Schluck. Und egal, ob Sie Ihren Dram pur oder mit etwas Wasser verdünnt genießen – es offenbart sich Ihnen ein vollmundiges Aromenspektakel. Die beeindruckende Fruchtigkeit wird dabei durch eine sanfte, trockene Note ergänzt und zeigt bis zum Schluss eine herrliche Vielfalt und Komplexität.

Diese verdankt der Whisky vor allem seiner Lagerung im Marsala-Hogshead #105, das seine süß-würzigen und fruchtintensiven Noten tief ins Destillat eingebettet hat. Die Verbindung aus mediterraner Likörweinreife und dem maritim-würzigen Hausstil von Inchgower ergibt eine ungewöhnliche, aromatische und wohlschmeckende Komposition.

Die leider nur wenig bekannte Inchgower Distillery liegt an der Nordostküste der Speyside und produziert mit zwei Still-Paaren vorrangig für hochwertige Blends. Umso exklusiver ist diese Single Cask-Abfüllung mit nur 309 Flaschen, denn Single Malts der Brennerei sind echte Raritäten. Als Eigentümerabfüllung existieren lediglich eine 14-jährige Flora & Fauna-Abfüllung sowie einige wenige Special Releases. Der unabhängige Bottler Signatory hat diesen Whisky mit 59,7% Vol. unverdünnter Fassstärke, ohne Farbstoff und ohne Kühlfilterung in die Flaschen gebracht.

Für echte Entdecker und erfahrene Genießer

Wenn Sie nach einem Whisky suchen, der kraftvoll und vielschichtig ist und sich von der Masse abhebt, dann führt an dieser Flasche kein Weg vorbei. Ideal für Kenner, Sammler und alle, die fassstarke Entdeckungen mit Persönlichkeit lieben. Jetzt zugreifen, bevor dieses außergewöhnliche Fass ausverkauft ist.

Inchgower (Speyside)

Inchgower (ausgesprochen wie „inschgauer“ (Gälisch für Insel der Ziegen)) ist eine Whiskybrennerei zwischen Fochabers und Buckie nur einen Steinwurf vom Meer entfernt. Inchgower liegt damit nur noch gerade so an der Grenze der Speyside.

Inchgower ist als Single Malt relativ unbekannt, was sehr schade ist, wenn man bedenkt wie besonders er geschmacklich für die Region Speyside ist. Während „normale“ Speysider guten Gewissens als leicht und blumig klassifiziert werden können, ist ein Inchgower zart-salzig, beinahe maritim, wie ein Whisky von den Inseln.

Hausstil: Malzig, nussig, leicht maritim. 

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