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Isle of Jura TASTIVAL 2016

Drei unterschiedliche Sherryfässer geben ein weites Spektrum an Geschmacksnuancen an diesen feinen Single Malt ab. Ungezähmt in Fassstärke kommt er ins Glas.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 51,0% | Nicht kühlgefiltert | Mit Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Noch warmes Karamell und weiche Vanille sorgen für ein angenehm volles Aroma, geröstete Haselnüsse und Mandeln, überreife Birnen und intensiver Ahornsirup. Sehr opulent.

Geschmack: Bratapfel, Glühwein und frische Kiwis. Viel Zimt.

Nachklang: Mittellang mit Rosinen, karamellisierter Ananas und einem frischen Spritzer Zitrone.

Beschreibung

Der Isle of Jura Tastival ist eine limitierte Ausgabe für das Jahr 2016. Das Triple Sherry Finish erfolgte in Palomino Fino, Amoroso Oloroso and Apostoles Oloroso Sherry Casks. Der Whisky wurde in Fassstärke abgefüllt. Auf Kältefiltration wurde verzichtet.

Maximal 2 Fl. pro Kunde!

Drei unterschiedliche Sherryfässer geben ein weites Spektrum an Geschmacksnuancen an diesen feinen Single Malt ab. Ungezähmt in Fassstärke kommt er ins Glas.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islands
Brennerei/Marke Isle of Jura
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Isle of Jura Distillery Craighouse Isle of Jura Argyll PA60 7XT/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Mit Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 51,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Fino Finish, Oloroso Finish

Brennerei

Jura Distillery, Isle of Jura, Inseln

Direkt neben der berühmten Whisky Insel Islay liegt eine weitere Insel, die bekannt für Ihren Whisky ist. Die Jura Distillery trägt stolz den Namen ihrer Heimatinsel. Trotz ihrer Nähe zu Islay ist der Charakter der Jura Brennerei nicht vergleichbar mit den schwer rauchigen Islay Malts. Jura Single Malts sind ölig, kräutrig und maritim aber meist eher leicht und süffig. Die meisten Abfüllungen sind nicht torfrauchig. Als berühmtester Einwohner dieser Insel gilt auch heute noch George Orwell, welcher seinen Roman 1984 auf Jura schrieb.

Hausstil: Kräutrig, ölig, weich, salzig. Gut geeignet als Aperitif.

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Bildnachweis: Jura Distillery

Region

Die Inseln

Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

Jura:

Der nach seiner Heimat benannte Whisky der Isle of Jura ist schon in verschiedenen Varianten aufgetreten und weist einen deutlichen Kiefer Geschmack auf.

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