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Isle of Jura Two One Two

Die erste der Limited Edition Series von Jura. 13 Jahre alt, gefinished in amerikanischer Gelb-Eiche. Jetzt zugreifen!
  • 13 Jahre alt: Ein schönes Alter für diese limitierte Sonderabfüllung von Jura. Der Whisky wurde 2006 gebrannt und 2019 in die Flasche gebracht.
  • Nicht kühlgefiltert: Jura verzichtet bei dieser Abfüllung auf die Kühlfilterung. Whiskys bleiben dadurch besonders intensiv - können aber eintrüben.
  • Finish in Chinkapin Casks: Die amerikanischer Gelb-Eiche (Quercus muehlenbergii) ist eine spezielle Form der amerikanischen Eiche.
  • Erhöhte Trinkstärke: Auch bei den Umdrehungen gibt es etwas mehr: 47,5% Vol. liefert der Jura Tow one two ab!
  • Limited Edition: Diese Two-one-two Abfüllung ist auf 6000 Flaschen limitiert und zelebriert die 212 Bewohner der Insel Jura.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47,5% | Nicht kühlgefiltert | Mit Farbstoff
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Tasting Notes

Aroma: Süße Getreidenoten, Zitronenkuchen, Zimt und Butterkaramell.

Geschmack: Zart und süß zu Beginn, dann süß-fruchtig mit Birnen und Pfirsich. 

Nachklang: Langes Finish mit gerösteten Pistazien.

Beschreibung

Jura führt auch bei ihren Limited Editions den Trend des "Story-Tellings" im Bezug auf die Heimat-Insel der Jura-Brennerei fort. Die Two-one-two Abfüllung ist den 212 Einwohnern der Insel gewidmet. Sie reifte in Ex-Bourbonfässern und wurde nach ca. 13 Jahren in Chinkapin nachgereift, Fässern aus amerikanischer Gelb-Eiche. Vermutlich handelt es sich dabei um Virgin Oak, da im Whisky laut Label die Gewürz- und Honignoten verstärkt werden sollen. Die Abfüllung ist auf 6000 Flaschen weltweit limitiert und mit 47,5% Vol., ohne Kältefiltration abgefüllt. 

Die erste der Limited Edition Series von Jura. 13 Jahre alt, gefinished in amerikanischer Gelb-Eiche. Jetzt zugreifen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islands
Brennerei/Marke Isle of Jura
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Isle of Jura Distillery Craighouse Isle of Jura Argyll PA60 7XT/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Mit Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 47,5%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 13 Jahre
Destillationsdatum 2006
Abfülldatum 2019
Anzahl Flaschen 6000

Brennerei

Jura Distillery, Isle of Jura, Inseln

Direkt neben der berühmten Whisky Insel Islay liegt eine weitere Insel, die bekannt für Ihren Whisky ist. Die Jura Distillery trägt stolz den Namen ihrer Heimatinsel. Trotz ihrer Nähe zu Islay ist der Charakter der Jura Brennerei nicht vergleichbar mit den schwer rauchigen Islay Malts. Jura Single Malts sind ölig, kräutrig und maritim aber meist eher leicht und süffig. Die meisten Abfüllungen sind nicht torfrauchig. Als berühmtester Einwohner dieser Insel gilt auch heute noch George Orwell, welcher seinen Roman 1984 auf Jura schrieb.

Hausstil: Kräutrig, ölig, weich, salzig. Gut geeignet als Aperitif.

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Bildnachweis: Jura Distillery

Region

Die Inseln

Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

Jura:

Der nach seiner Heimat benannte Whisky der Isle of Jura ist schon in verschiedenen Varianten aufgetreten und weist einen deutlichen Kiefer Geschmack auf.

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