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Isle of Raasay Lightly Peated R-02.1 mit 2 Glencairn Gläsern
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Tasting Notes
Aroma: Mit leicht salzigen Anklängen finden sich dunkle Früchte, kräftiger Honig und Roggenbrot, begleitet von etwas Rauch.
Geschmack: Vollmundig, elegant, leicht wachsig und mit kräftigem Geschmack. Noten von Sauerteig, Aprikosen, kandiertem Ingwer, dunklen Brombeeren, Vanille und der sanfte Rauch eines erloschenen Lagerfeuers.
Nachklang: Mittellang mit Aromen von Beeren, Honig und feinem Rauch.
Beschreibung
Der Lightly Peated Batch R-02.1 besitzt einen faszinierenden Charakter und eine erstaunliche Aromenfülle.
Freuen Sie sich auf den Duft von dunklen Früchten, würzigem Getreide und etwas Rauch. Am Gaumen empfangen Sie dann Noten von schwarzen Kirschen und Brombeeren, saftigen Aprikosen, Vanille, Salzkaramell, kandiertem Ingwer, etwas schwarzem Pfeffer, sowie Aromen eines Grillfestes mit zartem Rauch und feinen Kräutern. Das Finish gestaltet sich mittellang, würzig und herrlich ausgewogen. Leckere Fruchtaromen und eine schöne Eichenwürze wechseln sich ab und werden begleitet von einer sanften Meeresbrise. Alles in allem ein wunderbarer und unverwechselbarer Inselwhisky.
Die Rezeptur für dieses Batch sieht eine Kombination folgender Fässer vor: First Fill Rye Whiskey (63%), Virgin Chinkapin Oak (26%) und First Fill Bordeaux Rotwein (11%). Diese waren sowohl mit getorftem als auch ungetorftem Destillat der Brennerei belegt und gaben während der Reifezeit ihre schönen Aromen an den Whisky ab. Dabei sorgen auch die enorm langen Fermentationszeiten von bis zu 118 Stunden schon vor jedem Fasskontakt für einen besonderen Fruchtgeschmack.
Auch die individuelle Flaschenform zeigt, hier entsteht keine Massenware, sondern Qualitätswhisky für Genießer und Kenner. Die ungleichmäßige Oberfläche fängt die wilde Schönheit der Insellandschaft und deren geologisches Erbe ein. Der Isle of Raasay Lightly Peated ist weder gefärbt noch kühlgefiltert und wird mit einer kräftigen Trinkstärke von 46,4% Vol. in die Flasche gebracht. Bestellen Sie den leckeren Single Malt jetzt in einem tollen Set mit zwei hübschen Gläsern von Glencairn.
Hergestellt mit Leidenschaft und viel Liebe zum Detail. Kosten Sie jetzt diesen spannenden, natürlichen Single Malt von Raasay!
Fakten
| Marke | Raasay |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islands |
| Brennerei | Isle of Raasay |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Bordeaux , Rye , Virgin Oak , Wein |
| Rauch | Wenig rauchig |
| Flaschengröße | Set |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Kupfer |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
