Jean-Luc Pasquet X.O. Vieille Réserve Grande Champagne (1,5 Liter)

Aroma: Intensives Aroma von getrockneten und kandierten Früchten, begleitet von einer warmen Zimt- und Rancionote.

Geschmack: Unglaublich samtig im Geschmack mit anhaltenden Aromen von Muskat und Orangenblüte.

Nachklang: Langer Nachklang mit dem charakteristischen Rancio, das für eine angenehme Würze und Trockenheit sorgt.

Kenner wissen: Die Grande Champagne ist das Herzstück des Cognac-Anbaugebiets. Und Jean-Luc Pasquet gehört zu jenen kleinen, feinen Domaines, die dieses außergewöhnliche Terroir mit echter Leidenschaft in die Flasche bringen. Dieser X.O. Vieille Réserve reift über 20 Jahre in Eichenholzfässern – und man erlebt jeden einzelnen davon.

Ein Cognac, der Zeit verdient hat

Im Glas zeigt sich ein sattes Mahagoni mit warmen Bernsteintönen – schon optisch ein Highlight. Das Aroma ist intensiv und vielschichtig: getrocknete und kandierte Früchte, eine warme Zimtnote und das charakteristische Rancio, jenes würzig-nussige Aroma, das nur durch lange Fasslagerung entsteht. Am Gaumen überrascht eine samtige, onctuöse Textur, die sich mit anhaltenden Noten von Muskat und Orangenblüte entfaltet. Der Nachklang? Lang, trocken, unwiderstehlich. Mit 42,1 % Vol. hat er Charakter – ohne zu viel Schärfe. Abgefüllt direkt vom Domaine Pasquet in Bellevigne, ohne Färbung.

Die große Flasche für besondere Anlässe

Diese 1,5-Liter-Magnumflasche ist ein Statement. Das klare Glas gibt den Blick auf den tiefen Bernstein frei, das cremefarbene Label mit schwarzer Typografie wirkt klassisch und elegant. Perfekt als Geschenk für Cognac-Liebhaber oder als Highlight einer gut sortierten Hausbar. Pur im Nosing-Glas bei Zimmertemperatur – so kommen alle Aromen am besten zur Geltung. Wer möchte, genießt ihn auch als langen Drink mit einem Spritzer Wasser.

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