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Beschreibung
Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Kavalan aus Taiwan.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Der Whisky wurde aus Gerstenmalz hergestellt. Der Kavalan ist nicht rauchig. Der Whisky wurde mit angenehmen 40% Vol. in die Flasche gebracht. Das sorgt für den milden Geschmack. Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die natürliche Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Der Whisky wurde nicht kühlgefiltert, somit erhalten Sie noch das volle Aroma des Kavalan.
Unser Serviervorschlag
Auch günstigere Whisky wie diesen Kavalan sollte man pur genießen. Doch dieser Kavalan macht sich auch gut in einem Whisky-Cocktail.
Exotische Früchte und florale Vanillearomen aus dem fernen Taiwan. Erleben Sie jetzt exquisite Aromenvielfalt.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Taiwan Brennerei/Marke Kavalan Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 40% -
Brennerei
Kavalan Distillery (Taiwan)
Der Grundstein für die Kavalan Distillery wurde im April 2005 gelegt. Die Brennerei liegt im Yilan County südlich von Taipeh. Das tropische Kilma des Landes sorgt für einen massiv beschleunigten Reifeprozess des Whiskys. In der Herstellung gleicht Kavalan ansonsten den schottischen Vorbildern. Dass hier ein echtes Premium Produkt entsteht, beweist die Erfolgsgeschichte von Kavalan eindrucksvoll. Die Brennerei ist heute eine der meist ausgezeichneten Whisky Destillerien der ganzen Welt! Überzeugen Sie sich selbst von den exotischen Single Malts aus Taiwan.
Hausstil: Exotisch fruchtig, Banane, Mango, Ananas, je nach Fass auch dunkle Früchte und reichlich Tannine.
» Mehr zu Kavalan Whisky
Bildnachweis: Kavalan Distillery
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Region
Whisky aus Taiwan
Taiwan gehört zu jenen aufstrebenden Whiskynationen, die man vor wenigen Jahren noch nicht auf dem Schirm hatte. Die besonderen, klimatischen Bedingungen Taiwans ermöglichen die Produktion von Spitzenwhisky mit Reifezeiten, die weit unter denen liegen, die man aus Schottland gewöhnt ist. Die schnelle Reifung wird damit erklärt, dass in Taiwan eine ähnliche Luftfeuchtigkeit herrscht wie in der Speyside, allerdings bei deutlich höheren Temperaturen.
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Bildnachweis: old apple / Shutterstock.com
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