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Kavalan Concertmaster Port Cask Finish

Entdecken Sie die volle Fruchtigkeit Taiwans mit dem Port Cask Finish von Kavalan im schönen Gewand!
52,90 €
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75.57 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40,0% | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Kavalan Concertmaster Port Cask Finish

Aroma: Tropen-Fruchtgummi, Kokosmilch, vanillige Sahnebonbons und flüssiger Honig.

Geschmack: Vielschichtig mit feinen tropischen Fruchtnoten, Mango, Kiwi und Ananas, dazu feine Rosinen und Portnoten, sanft und gleichzeitig kraftvoll.

Nachklang: Langanhaltend und fruchtig.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Finish im Portweinfass: Der Kavalan Concertmaster erhält durch das Finish in Portweinfässern eine wunderbare Port-Note und eine tolle Farbe.
  • Aus verschiedenen Fasstypen: Der Whisky ist ein Cuvée aus verschiedenen Fasstypen (frische und Refill Bourbon Casks, Sherry- und Weinfässer). Dadurch entwickelt sich ein komplexer, vielseitiger Whisky. 
  • Whisky aus Taiwan: Whisky aus Asien genießt nicht zuletzt seit dem Aufstieg der Japaner zur Weltspitze einen hervorragenden Ruf. Kavalan muss sich nicht vor seinem Nachbarn verstecken.
  • Ausgezeichnet: Der Kavalan Concertmaster überzeugt auch internationale Fachjurys. So gab es zum Beispiel bei der San Fransisco World Spirits Competition 2017 und 2018 die Goldmedallie.
  • Whisky aus Taiwan + Portweinfinish = Kaufempfehlung: Der Whisky überzeugt. Die schnelle Reifung im heißen Taiwan macht den Whisky sehr reif und komplex. Probieren Sie Ihn einfach einmal aus.
  • Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Beschreibung

    Wie auch der Kavalan Standard Single Malt stammt der Kavalan Concertmaster Whisky aus eine vielzahl von Fasstypen (Verschiedene Weinfässer, Bourbonfässer und Sherryfässer). Jedoch wird der Concertmaster zusätzlich im Portweinfass gefinisht und erhält dadurch noch mehr Balance und Komplexität.

    Wenn Sie Portwein-Fass gereifte Whiskys mögen, werden Sie den Kavalan Concertmaster lieben. Unbedingt mitbestellen!

    Entdecken Sie die volle Fruchtigkeit Taiwans mit dem Port Cask Finish von Kavalan im schönen Gewand!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Taiwan
    Brennerei/Marke Kavalan
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer La Maison du Whisky 9-11 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR
    Produkt Kategorie Whisky
    Rauch Nicht rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Alkoholgehalt 40,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry, Weinfass, Portwein Finish

    Die Brennerei ⇑ nach oben

    Kavalan Distillery (Taiwan)

    Die Kavalan Distillery befindet sich unter dem Dach der taiwanesischen King Car Group, welche neben dem Lebensmittel- und Getränkebereich auch noch Produkte der Biotechnologie und Chemie vertreibt. Der Grundstein für die Brennerei wurde im April 2005 gelegt und nicht einmal ein Jahr später am 11.März 2006 wurde der erste Tropfen destilliert!

    Kavalan bedeutet Yilan County, welches südlich von Taipeh gelegen, heute die Heimat des Kavalan Whiskys ist. Es dürfte keine Überraschung sein, dass die lokalen Wetterbedingungen für einen komplett veränderten Reifeprozess beim Whisky sorgen. So ist das Klima neben dem Wasser der einzige wirkliche Unterschied beim Herstellungsprozess im Vergleich zu schottischen Vertretern. Der Whisky reift schneller und dementsprechend dürften viele überrascht sein von der wunderbaren Komplexität der Kavalan Whiskys!

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    Bildnachweis: Kavalan Distillery

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    Whisky aus Taiwan

    Taiwan gehört zu jenen aufstrebenden Whiskynationen, die man vor wenigen Jahren noch nicht auf dem Schirm hatte. Die besonderen, klimatischen Bedingungen Taiwans ermöglichen die Produktion von Spitzenwhisky mit Reifezeiten, die weit unter denen liegen, die man aus Schottland gewöhnt ist. Die schnelle Reifung wird damit erklärt, dass in Taiwan eine ähnliche Luftfeuchtigkeit herrscht wie in der Speyside, allerdings bei deutlich höheren Temperaturen. 

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