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Kavalan Single Malt (Taiwan)

So jung und doch schon so reif. Single Malt aus Taiwan ist trotz jugendlichem Alter witterungsbedingt sehr frühreif. Überzeugen Sie sich selbst.
49,90 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40,0% | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Vanille und feine Zitrusnoten.

Geschmack: Die feinen Zitrusnoten werden durch süßen Honig abgerundet. Leicht nussig und spritzig leicht.

Nachklang: Kurz im Abgang.

Das Wichtigste in Kürze

  • Fassvielfalt: Hier wurden Ex-Bourbon (Vanillenoten), Ex-Sherry (Aromen von Süße Frucht, Rosinen) sowie Weinfässer (ausgewogene Fruchtaromen) miteinander vermählt. Sie sorgen für ein vielschichtiges Gesamtbild.
  • Komplex und Ausgewogen: Ein guter Whisky, welcher die Kavalan Brennerei ausgezeichnet repräsentiert.
  • Single Malt aus Taiwan: Durch die warmen Temperaturen in Taiwan, reift der Whisky besonders intensiv.
  • Angels Share: Die hohen Temperaturen sorgen nicht nur für besonders schnelle Reifung, sondern - im Vergleich zu Schottland - auch für eine besonders hohe Verdunstung von Alkohol.
  • Gold - Outstanding IWSC 2015: Der Kavalan wurde bei der International Wine and Spirits Competition 2015 zu einem der besten Whiskys des Jahres gewählt, und mit der IWSC Goldmedallie ausgezeichnet.

Beschreibung

Kavalan Single Malt - Dies ist der Standard unter den Kavalan Whiskys. Er wird aus sechs unterschiedlichen gereiften Whiskys gevattet. Enthalten sind sowohl Ex-Bourbon als auch verschiedene Sherry- und Weinfässer. Der Whisky hat 40% vol. und hat eine kräftig goldene Farbe.

So jung und doch schon so reif. Single Malt aus Taiwan ist trotz jugendlichem Alter witterungsbedingt sehr frühreif. Überzeugen Sie sich selbst.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Taiwan
Brennerei/Marke Kavalan
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer La Maison du Whisky 9-11 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 40,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry, Weinfass

Brennerei

Kavalan Distillery (Taiwan)

Der Grundstein für die Kavalan Distillery wurde im April 2005 gelegt. Die Brennerei liegt im Yilan County südlich von Taipeh. Das tropische Kilma des Landes sorgt für einen massiv beschleunigten Reifeprozess des Whiskys. In der Herstellung gleicht Kavalan ansonsten den schottischen Vorbildern. Dass hier ein echtes Premium Produkt entsteht, beweist die Erfolgsgeschichte von Kavalan eindrucksvoll. Die Brennerei ist heute eine der meist ausgezeichneten Whisky Destillerien der ganzen Welt! Überzeugen Sie sich selbst von den exotischen Single Malts aus Taiwan.

Hausstil: Exotisch fruchtig, Banane, Mango, Ananas, je nach Fass auch dunkle Früchte und reichlich Tannine. 

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Bildnachweis: Kavalan Distillery

Region

Whisky aus Taiwan

Taiwan gehört zu jenen aufstrebenden Whiskynationen, die man vor wenigen Jahren noch nicht auf dem Schirm hatte. Die besonderen, klimatischen Bedingungen Taiwans ermöglichen die Produktion von Spitzenwhisky mit Reifezeiten, die weit unter denen liegen, die man aus Schottland gewöhnt ist. Die schnelle Reifung wird damit erklärt, dass in Taiwan eine ähnliche Luftfeuchtigkeit herrscht wie in der Speyside, allerdings bei deutlich höheren Temperaturen. 

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