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Kilchoman Batch Strength 57% Vol.
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Tasting Notes
Aroma: Dichte Rauchschwaden liegen über roten Früchten, Heidekraut, Gewürzen und frisch gepflückten Kirschen.
Geschmack: Würziger Tabak und Wellen von kräftigem Torfrauch werden ergänzt von weißen Trauben, Butterscotch und gesalzenem Karamell.
Nachklang: Buttriges Toffee, reichhaltige Gewürze, Vanille und anhaltender Torfrauch.
Beschreibung
Lassen Sie sich vom stilvoll verpackten Kilchoman Batch Strength 57% Vol. auf eine leckere Aromenreise auf die ikonische Insel Islay mitnehmen. Die Insel ist Teil der Inneren Hebriden und berühmt für ihre schweren, maritimen und torfigen Whiskys. Der Kilchoman ist ein typischer Vertreter dieses Stils.
Darum schmeckt dieser Whisky so gut
Die Grundzutaten dieses Single Malt Whiskys sind natürlich Gerstenmalz und Wasser. Da die Gerste über Torf getrocknet wurde, bringt dieser Kilchoman rustikale Rauchnoten mit. Mit fulminanten 57% Vol. bringt der Single Malt Whisky seine Geschmacksnoten zur Geltung.
Sie werden die Vanille und das süße Karamell lieben, die der Tropfen aus dem Bourbonfass ziehen konnte. Nüsse, Tannine und Trockenfrüchte finden sich hier aber auch. Die Kombination dieser Fasseinflüsse sorgt für ein ausbalanciertes Gesamtbild.
Seine edle Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nämlich nicht gefärbt.
Unser Serviervorschlag
Am besten kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whisky pur genießen. Sie können Ihren Whisky aber auch mit etwas Wasser verdünnen. Bei solchen Experimenten entdecken Sie die ein oder andere neue Note. Jetzt sind Sie an der Reihe: Bestellen Sie sich diesen leckeren Tropfen nach Hause und lehnen Sie sich zu schönen Genussmomenten zurück.
Fakten
| Marke | Kilchoman |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Kilchoman |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Bourbon , Oloroso , Sherry , Wein |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Ocker |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Destillations Durchläufe | 2 |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kilchoman Distillery, 6 Impasse Laudrie, 16440 Roullet-St-Estephe, France |
Hersteller
Kilchoman Destillerie
Im Westen der legendären Whisky-Insel Islay befindet sich die junge Whisky Brennerei Kilchoman. Im Gegensatz zu den anderen Islay-Bewohnern liegt Kilchoman nicht unmittelbar an der Küste. Dies wird als einer der Gründe für das einzigartige Aroma dieses Whiskys genannt. Kilchoman hat den Begriff der "Farm Distillery" geprägt. Das bedeutet, es wird ein Teil der Gerste auf eigenen Feldern angebaut. Beeindruckend: Auch einen Teil seines stark rauchigen Malzes mälzt die kleine Brennerei selbst und trocknet sie vor Ort im Kiln. Für den Kilchoman 100% Islay etwa, wird ausschließlich das eigene Malz von der Insel Islay verwendet.
Hausstil: Stark torfrauchig, getreidig und süß, mit hellen Zitrusfrüchten Hintergrund.
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