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Kilchoman Genesis Mashing Stage 4
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Tasting Notes
Aroma: Sanfte Torfrauchnoten verbinden sich mit süßere Bourbon-Vanille und geschmorten Früchten mit feiner Würze sowie Rosinen.
Geschmack: Salziges Karamell, etwas Anis und Zimt wie auch frische Waldbeeren umrundet von kräftigen Rauchnoten.
Nachklang: Langanhaltend und wunderbar abgerundet erinnert das Finale an ein erloschenes Lagerfeuer mit mildem Kurkuma und wieder Vanille.
Beschreibung
Genießen Sie mit dem Kilchoman Genesis Mashing Stage 4 jetzt guten Single Malt Whisky von der ikonischen Insel Islay in schicker Geschenkverpackung. Die kleine Insel ist ein Pilgerort für Fans getorfter Whiskys. Dabei vertritt dieser Kilchoman just den Stil der Insel.
So erhält der Whisky seinen guten Geschmack
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit Gerstenmalz und Wasser an. Hier werden echte Peatheads glücklich, denn der Whisky ist stark rauchig. Die Geschmacksnoten entfalten dank der fulminanten 49.1% Vol. ihr volles Potenzial - hier bekommen Sie schöne Intensität.
Aus dem Bourbonfass kommen süße Vanillenoten in den Whisky. Piment, Dörrobst und Kakaonoten erhält der Kilchoman währenddessen durch das Sherryfass. Die Kombination dieser Fasseinflüsse sorgt für ein ausbalanciertes Gesamtbild.
Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der honiggoldene Farbton kam ganz natürlich zustande.
Immerhin 3000 Flaschen gibt es von dieser Abfüllung. Bei einem Kilchoman ist es dennoch fraglich, wie lange der Vorrat noch reicht. Sichern Sie sich lieber umgehend Ihre Flasche voll flüssigen Genusses, bevor Sie Ihre Chance vertun.
So servieren Sie Ihren Whisky am besten
Genießen Sie diesen edlen Tropfen am besten pur. Sie können Ihren Whisky aber auch mit etwas Wasser verdünnen. Bei solchen Experimenten entdecken Sie die ein oder andere neue Note. Verpassen Sie Ihren gemütlichen Abenden einen genussvollen Akzent.
Fakten
| Marke | Kilchoman |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Kilchoman |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Bourbon , Cognac , Sherry |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Bernstein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Destillations Durchläufe | 2 |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Anzahl Flaschen | 3000 |
Hersteller
Kilchoman Destillerie
Im Westen der legendären Whisky-Insel Islay befindet sich die junge Whisky Brennerei Kilchoman. Im Gegensatz zu den anderen Islay-Bewohnern liegt Kilchoman nicht unmittelbar an der Küste. Dies wird als einer der Gründe für das einzigartige Aroma dieses Whiskys genannt. Kilchoman hat den Begriff der "Farm Distillery" geprägt. Das bedeutet, es wird ein Teil der Gerste auf eigenen Feldern angebaut. Beeindruckend: Auch einen Teil seines stark rauchigen Malzes mälzt die kleine Brennerei selbst und trocknet sie vor Ort im Kiln. Für den Kilchoman 100% Islay etwa, wird ausschließlich das eigene Malz von der Insel Islay verwendet.
Hausstil: Stark torfrauchig, getreidig und süß, mit hellen Zitrusfrüchten Hintergrund.
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