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Kilchoman Sanaig (5 cl Miniatur)
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Tasting Notes
Aroma: Frische weiße Trauben und karamellisierte Ananas mit einer angenehmen Bitternote wie bei frischgebrühtem Kaffee. Dann erdiger mit leichter Torfnote.
Geschmack: Weinbergpfirsich mit Zartbitterschokolade und Rosinen sowie ein paar Brombeeren. Dahinter schwellen Torfnoten und pfeffrige Schärfe zu einem fulminanten Finish an.
Nachklang: Sehr lang mit salziger Küstentorfnote.
Beschreibung
Mit dem Kilchoman Sanaig können Sie einen leckeren Single Malt Whisky von der ikonischen Insel Islay probieren. Die kleine Insel ist ein Muss für Fans torfiger Whiskys. Dabei vertritt dieser Kilchoman genau den Stil der Region.
Von der Erschaffung dieses Whiskys
Zum Großteil besteht dieser Whisky aus Gerstenmalz. Da die Gerste über Torf getrocknet wurde, bringt dieser Kilchoman leckere Rauchnoten mit. Er wurde mit 46% Vol. abgefüllt. So kommen die Aromen erst richtig zur Geltung.
Erleben Sie die zu erwartenden Vanille- und Karamellnoten, die der Whisky aus der Reifung im Bourbonfass gezogen hat. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt der Whisky stattdessen aus dem Sherryfass. Diese unterschiedlichen Fasseinflüsse sorgen für den runden Gesamteindruck.
Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der honiggoldene Farbton kam ganz natürlich zustande.
So genießen Sie den Whisky richtig
Gerade Single Malt verdient es, unverfälscht und pur genossen zu werden. Aber auch in einem Blood & Sand glänzt er. Jetzt sind Sie an der Reihe: Bestellen Sie sich diesen leckeren Tropfen nach Hause und lehnen Sie sich zu schönen Genussmomenten zurück.
Fakten
| Marke | Kilchoman |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Kilchoman |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Bourbon , Oloroso , Sherry |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Volumen (l) | 0.05 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Gelbgold |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Destillations Durchläufe | 2 |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kilchoman Distillery, 6 Impasse Laudrie, 16440 Roullet-St-Estephe, France |
Hersteller
Kilchoman Destillerie
Im Westen der legendären Whisky-Insel Islay befindet sich die junge Whisky Brennerei Kilchoman. Im Gegensatz zu den anderen Islay-Bewohnern liegt Kilchoman nicht unmittelbar an der Küste. Dies wird als einer der Gründe für das einzigartige Aroma dieses Whiskys genannt. Kilchoman hat den Begriff der "Farm Distillery" geprägt. Das bedeutet, es wird ein Teil der Gerste auf eigenen Feldern angebaut. Beeindruckend: Auch einen Teil seines stark rauchigen Malzes mälzt die kleine Brennerei selbst und trocknet sie vor Ort im Kiln. Für den Kilchoman 100% Islay etwa, wird ausschließlich das eigene Malz von der Insel Islay verwendet.
Hausstil: Stark torfrauchig, getreidig und süß, mit hellen Zitrusfrüchten Hintergrund.
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