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Kilchoman Sanaig (Miniatur)
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Tasting Notes
Aroma: Frische weiße Trauben und karamellisierte Ananas mit einer angenehmen Bitternote wie bei frischgebrühtem Kaffee. Dann erdiger mit leichter Torfnote.
Geschmack: Weinbergpfirsich mit Zartbitterschokolade und Rosinen sowie ein paar Brombeeren. Dahinter schwellen Torfnoten und pfeffrige Schärfe zu einem fulminanten Finish an.
Nachklang: Sehr lang mit salziger Küstentorfnote.
Beschreibung
Islay‘s unabhängige Farm-Distillery präsentiert mit „SANAIG“ eine Ergänzung zum Kernprodukt „MACHIR BAY“. In dieser Miniaturasugabe haben Sie eine schöne Probiergröße des KILCHOMAN SANAIG.
Fakten
| Marke | Kilchoman |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Kilchoman |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Fasstypen | Bourbon , Oloroso , Sherry |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Volumen (l) | 0.05 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kilchoman Distillery, 6 Impasse Laudrie, 16440 Roullet-St-Estephe, France |
Hersteller
Kilchoman Destillerie
Im Westen der legendären Whisky-Insel Islay befindet sich die junge Whisky Brennerei Kilchoman. Im Gegensatz zu den anderen Islay-Bewohnern liegt Kilchoman nicht unmittelbar an der Küste. Dies wird als einer der Gründe für das einzigartige Aroma dieses Whiskys genannt. Kilchoman hat den Begriff der "Farm Distillery" geprägt. Das bedeutet, es wird ein Teil der Gerste auf eigenen Feldern angebaut. Beeindruckend: Auch einen Teil seines stark rauchigen Malzes mälzt die kleine Brennerei selbst und trocknet sie vor Ort im Kiln. Für den Kilchoman 100% Islay etwa, wird ausschließlich das eigene Malz von der Insel Islay verwendet.
Hausstil: Stark torfrauchig, getreidig und süß, mit hellen Zitrusfrüchten Hintergrund.
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