KinGlassie 2017/2025 - 8 Jahre Double Matured Ex-Bourbon & Amontillado Sherry Casks

Aroma: Intensiver Rauch mit Tabaknoten, begleitet von Schichten gerösteter Mandeln.

Geschmack: Nussige, samtige Rauchnuancen mit einer langen, ausgewogenen und kohleartigen Textur.

Nachklang: Sanft, elegant rauchig und samtig.

Sie suchen einen Whisky, der die raue Schönheit Schottlands in jedem Tropfen einfängt? Dieser KinGlassie aus der InchDairnie Distillery bringt Ihnen authentischen Torfrauch mit über 50 ppm direkt ins Glas. Die bernsteinfarbene Spirituose mit ihrer ockerfarbenen Tönung verspricht ein intensives Geschmackserlebnis, das Rauchliebhaber begeistert.

Handwerkskunst aus Fife – von der Gerste bis zur Flasche

Diese besondere Abfüllung entsteht aus lokalem Fife-Malz, das in der eigenen Hammermühle geschrotet wird. Das einzigartige Maischfilter-Verfahren sorgt für maximale Aromaextraktion, während die Gärung dem Whisky seinen charakteristischen Fife-Charakter verleiht. Die doppelte Destillation in kupfernen Brennblasen mit zwei Kondensatoren ermöglicht es, dass fruchtige Ester neben dem intensiven Rauch zur Geltung kommen. Besonders exklusiv: KinGlassie wird nur einmal jährlich im Winter destilliert – und das nur für weniger als eine Woche.

Double Maturation für komplexe Aromenvielfalt

Acht Jahre reifte dieser Single Malt in der raffinierten Kombination aus Ex-Bourbon- und Amontillado-Sherryfässern. Diese doppelte Reifung verleiht ihm seine komplexe Persönlichkeit: Intensiver Rauch und Tabaknoten verschmelzen mit Schichten gerösteter Mandeln im Aroma. Am Gaumen entfalten sich nussige, samtige Rauchnuancen mit einer langen, ausgewogenen und kohleartigen Textur. Der Whisky kommt ungefiltert und ungefärbt in die Flasche – so authentisch, wie die Natur ihn geschaffen hat. Mit 46,3% vol. bietet er die perfekte Balance zwischen Kraft und Zugänglichkeit.

Erleben Sie diesen außergewöhnlichen Fife Single Malt – eine der ersten Abfüllungen unter eigenem Namen dieser aufstrebenden Brennerei. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie, warum limitierte Jahresproduktionen so begehrt sind.