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Kingsbarns Dream to Dram

Der erste Single Malt der Kingsbarns Brennerei. Gleich zugreifen und einen fruchtig-leichten Dram zum Träumen einschenken!
42,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

61.29 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Intensive Vanille und Crème Brûlée dominieren in der Nase. Wunderbar voll! Exotische Früchte und eine frische Schärfe, die an Ingwer erinnert sowie etwas weißer Pfeffer.

Geschmack: Samtig und süß mit milderen Fruchtaromen wie Aprikose und Honigmelone. Wirkt delikat im Mund. Eben typisch Lowlander. Dahinter kommen trockenere Kakaonoten mit schönem Kaffeeröstaroma. 

Nachklang: Eher kurz mit süßen Bananabreadnoten.

Das Wichtigste in Kürze

  • Debüt: Der erste Single Malt von Kingsbarns ist jetzt auf dem Markt!
  • Non-Chill-Filtered: Hier wurde nichts entfernt. Diesen Malt genießen Sie in seinem vollen Aroma.
  • Natural Colour: Der Whisky entwickelt seine Farbe zu 100% auf natürlichem Wege ausschließlich über die Fassreifung.
  • Goldfarbend: Die schimmernde Goldfarbe aus dem ehemaligen Bourbonfass ist ein Genuss für das Auge!
  • Abgefüllt bei 46% Vol.: Eine angenehme Trinkstärke, die dem Whisky genügend Entfaltung lässt.

Beschreibung

Der erste Single Malt Whisky der jungen Kingsbarns Brennerei erhielt den klingenden Beinamen "Dream to dram" und in der Tat träumen wir von weißen Sandstränden und tropischer Hitze wenn wir diesen Whisky im Glas haben dank exotischen Ananas- und Bananennoten. Wie wir es auch schon beim Cotswolds Founders Reserve gesehen haben, wurde dieser Whisky nicht nur in klassischen Ex-Bourbon Fässern gelagert sondern auch in sogenannten STR-Barriques gelagert. STR steht für "Shaved, toasted and re-charred" und soll dadurch besonders viele Geschmacksnoten abgeben. Der Traum des unabhängigen Abfüllers Wemyss nach einer eigenen Brennerei ist somit Wirklichkeit geworden und der Lowland Whisky zeichnet sich durch frische Aromen und ein schönes Flaschendesign aus. Ein gelungener Auftakt für die Core Range.

Der erste Single Malt der Kingsbarns Brennerei. Gleich zugreifen und einen fruchtig-leichten Dram zum Träumen einschenken!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Lowlands
Brennerei/Marke Kingsbarns
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer The Kingsbarns Company of Distillers Ltd. 4 Melville Crescent Edinburgh EH3 7JA/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46,0%
Fasstyp Ex-Bourbon

Region

Die Lowlands

In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow. 

Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.

Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.

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