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Laphroaig 10 Jahre (Miniatur)

Intensive Aromen und kräftige Charakteristika von der "Whisky-Insel"! Testen Sie die praktische Miniausgabe.
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Tasting Notes - Laphroaig 10 Jahre (Miniatur)

Aroma: Torfrauch, deutlicher Meerescharakter mit Seetang und Salz. Sehr medizinisch. Im Hintergrund auch Früchte.

Geschmack: Leichte Süße ergänzt die rauchigen Aromen, Birne, maritim.

Nachklang: Lang mit Rauch und Malz.

Laphroaig 10 Jahre (Miniatur) Beschreibung

Der Laphroaig 10 Jahre ist einer der berühmtesten, mit internationalen Auszeichnungen förmlich überschüttete, Single Malt Whiskys der weltbekannten "Whisky-Insel" Islay zwischen Schottland und Irland. Er stammt aus einer der drei legendären Destillerien an der Südküste. Laphroaig ist die am weitesten westlich gelegene. Sie befindet sich in unmittelbarer Nähe des Städtchens Port Ellen, von deren Mälzerei auch die Gerste bezogen wird. Laphroaig liegt in unmittelbarer Ufernähe, weshalb bei Hochwasser die Lagerhallen von Meerwasser umspült werden - was der Qualität des Whiskys jedoch keinen Abbruch tut!

Die beiden Brüder Donald und Alex Johnston gründeten 1815 die Destillerie auf der Grundlage einer Schwarzbrennerei, die ihr Vater seit Jahrzehnten betrieb. Bis 1954 blieb sie im Besitz der Johnston-Familie - was im Vergleich zur bewegten Geschichte der meisten schottischen Brennereien schon außergewöhnlich ist! Die folgenden Jahrzehnte waren von mehreren Besitzerwechseln gekennzeichnet, bis 2005 die Übernahme durch den französischen Spirituosenkonzern Pernod Ricard folgte.

Der mit 40% abgefüllte Laphroaig 10 Jahre ist ein typischer Islay-Whisky, der sich durch ein intensives Aroma und kräftige geschmackliche Charakteristika auszeichnet: Die hellgoldene Farbe zeugt davon, dass auch hier, wie meistens bei Islay-Whiskys, auf eine Färbung mit Zuckercouleur verzichtet wurde. In der Nase fallen zunächst deutlich torfige und rauchige Noten auf, die von holzigen Elementen, Seetang, Jod und Meersalz zu einem wahrhaft medizinischen Aroma ergänzt werden. Nach einiger Zeit stellen sich jedoch alsbald sanftere und fruchtige Noten ein, die an reife Birnen erinnern. Am Gaumen wartet der vielschichtige Körper mit den bereits genannten Komponenten auf und erfreut zudem durch eine leichte Süße, die sehr gut zu den rauchig-torfigen Noten passt! Im Nachklang wiederholen sich Torf und Rauch und werden von etwas Malz und einem Hauch von Vanille noch verschönt!

Intensive Aromen und kräftige Charakteristika von der "Whisky-Insel"! Testen Sie die praktische Miniausgabe.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei/Marke Laphroaig
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer D. Johnston & Co. Laphroaig Distillery Isle of Islay Argyll PA42 7DU/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Stark rauchig
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 40,0%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 10 Jahre

Die Brennerei ⇑ nach oben

Laphroaig (Islay, Südküste)

„Sie werden ihn lieben oder hassen“ – Dieser Werbeslogan trifft wohl auf keinen anderen Whisky so sehr zu, wie auf den Laphroaig. Der Single Malt von der Insel Islay gilt als der Whisky mit dem deutlichsten Medizingeschmack und dem stärksten jodartigen Seetang-Charakter, wie man ihn nur beim Laphroaig antreffen wird.

Die Brennerei liegt an der Südküste der Insel Islay und verwendet eigene Torffelder. Gelagert werden die abgefüllten Destillate direkt am Meer und erhalten somit eine konstante Brise der schottischen Meerluft.

Gegründet wurde die Destillerie von der Familie Johnston in den 1820er Jahren. Heute gehört sie zu Beam Suntory.

Hausstil: Medizinisch, kräftig. Rauchig.

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Bildnachweis: Laphroaig Distillery

Die Region ⇑ nach oben

Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

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Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg