Lindores Abbey 2020/2025 - 4 Jahre Christmas Edition Pedro Ximenez Quarter Cask The Exclusive Cask

Aroma: Dunkle Schokolade und süße Rosinen, begleitet von Datteln, Feigen und einer leichten Vanillenote.

Geschmack: Cremiges Karamell und würzige Eichenholz-Aromen verschmelzen mit süßen Trockenfrüchten und einer Prise Zimt.

Nachklang: Langanhaltend mit intensiver Fruchtsüße, Backgewürzen und einem Hauch von kandiertem Ingwer.

Sie suchen einen außergewöhnlichen Whisky für die Festtage? Diese Christmas Edition der Lindores Abbey Distillery vereint schottische Handwerkskunst mit der intensiven Süße spanischer Pedro Ximénez Sherry Quarter Casks. Ungefiltert und ungefärbt präsentiert sich dieser 4-jährige Lowland Single Malt in fassstärke mit beeindruckenden 60,5% Vol.

Pedro Ximénez Magie aus den schottischen Lowlands

Am 14. Mai 2020 destilliert und am 4. April 2025 abgefüllt, reifte dieser besondere Whisky in Pedro Ximénez Quarter Casks. Die kleineren Fässer intensivieren den Kontakt zwischen Spirituose und Holz, wodurch die charakteristische Süße der PX-Sherry-Fässer optimal zur Geltung kommt. Die dunkle, melasseartige Farbe verrät bereits die Intensität der Aromen. Süße dunkle Schokolade und reife Rosinen im Duft versprechen ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit cremigen Karamellnoten und würzigen Eichenholz-Aromen.

Schottische Tradition trifft spanische Eleganz

Die Lindores Abbey Distillery, gelegen im historischen Fife, verbindet jahrhundertealte schottische Whisky-Tradition mit innovativen Reifungsmethoden. Diese Christmas Edition wurde bewusst ohne Kühlfiltration und Farbstoffe abgefüllt, um die authentischen Aromen vollständig zu bewahren. Der langanhaltende Nachklang mit sanften Rauchnoten und einem Hauch Ingwer macht diesen Cask Strength Whisky zu einem perfekten Begleiter für besondere Momente. Das elegante Etikettendesign mit cremefarbenem Hintergrund und den charakteristischen Lindores-Motiven unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Abfüllung.

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