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Beschreibung
Dieser Lindores Abbey ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Die Lowlands sind seine genaue Herkunft. Lange Zeit gab es nur eine handvoll Brennereien in den Lowlands. Doch mittlerweile ist die Region im Wachsen begriffen und verlangt mehr Aufmerksamkeit. Wegen Abfüllungen wie diesem Lindores Abbey schenken wir der Region gerne unsere Aufmerksamkeit.
Das macht den Whisky aus
Der Whisky wurde aus Gerstenmalz hergestellt. Der Whisky wurde mit ordentlichen 46% Vol. abgefüllt. Das sorgt für den vollmundigen Charakter dieser Abfüllung. Aus dem Bourbonfass kommen süße Vanillenoten in den Whisky. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt der Whisky indes aus dem Sherryfass. Die Kombination dieser Fasseinflüsse sorgt für ein ausbalanciertes Gesamtbild. Seine intensive Farbe verdankt er ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nicht gefärbt.
Unser Serviervorschlag
Wenn Sie den Lindores Abbey pur genießen, zeigen sich erst all die Noten, die Single Malt zur Königsdisziplin unter den Spirituosen macht. Dieser Whisky macht sich auch gut in einem Cocktail wie dem White Boulevadier.
Die spannende Abfüllung der jungen Lindores Brennerei jetzt als tolle Miniatur. Gleich bestellen und probieren!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 13967 Herkunftsland Schottland Region Lowlands Brennerei/Marke Lindores Abbey Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Prineus GmbH, Gadelander Str. 172, 24539 Neumünster, Germany Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 46% Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry, Weinfass -
Region
Die Lowlands
In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow.
Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.
Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.
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Bildnachweis: Dariusz Gora / Shutterstock.com
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