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Linkwood 2010/2019 9 Jahre Tawny Port (The Coopers Choice)

Nicht nur die Farbe ist ein gutes Argument. Holen Sie sich diesen fassstarken Linkwood mit köstlichem Tawny Port Finish!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 56,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Das Wichtigste in Kürze

  • Ruby Port Finish: Dieser feine Linkwood wurde nach seiner ersten Reifung in amerikanischer Weißeiche noch einmal in Ruby Portwein Fässern nachgereift. Das Ergebnis ist ein köstliches Kompott von roten Früchten und Waldbeeren.
  • 9 Jahre alt: Der Linkwood wurde 2010 gebrannt und kam 9 Jahre später in die Flasche.
  • Cask Strength: Der Whisky wurde unverdünnt in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Bei 56 % Vol. bleibt Raum für etwas stilles Wasser, wenn man möchte.
  • Nicht kühlgefiltert und Natural Colour: Ungeschönt erhalten Sie das volle, natürliche Aroma dieses eleganten Malts.
  • Single Cask: Abgefüllt wurde ein einzelnes Fass mit der Nummer 739. Die Abfüllung ist daher auf nur 325 Flaschen limitiert.

Beschreibung

Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Linkwood aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus der Speyside. Eigentlich wäre die Speyside Teil der Highlands. Aber mit ihrem feingliedrigen und elegant floralen Stil haben sich die Brennereien entlang des Flusses Spey soweit abgesetzt, dass die Speyside als unabhängige Whiskyregion geführt wird.

Das macht den Whisky aus

Der Hauptbestandteil des Whiskys ist Gerstenmalz. Der Linkwood ist nicht rauchig. Der Whisky brüstet sich mit kräftigen 56,0% Vol. Zu den Aromen dieses Whiskys zählen süße Vanille und sahnige Toffeebonbons aus dem Bourbonfass. Der Linkwood bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Der Whisky wurde nicht kühlgefiltert, somit erhalten Sie noch das volle Aroma des Linkwoods. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2010. Die Reifezeit betrug somit 9 Jahre. Daher fehlt ihm etwas die Komplexität älterer Abfüllungen. Dafür hat das Tawny Portweinfass dem Linkwood ein Extra an beeringen Aromen verpasst. Dieser Whisky kommt nicht direkt von Linkwood, sondern wurde vom unabhängigen Abfüller Cooper’s Choice veröffentlicht. Hier haben Sie Cooper’s Choices Antwort auf die Frage, was einen leckeren Linkwood ausmacht. Da hier nur ein Fass abgefüllt wurde, ist die Anzahl der Flaschen stark limitiert. Von diesem Whisky gibt es nur 325 Flaschen. Also warten Sie nicht zu lange den limitierten Linkwood zu bestellen. Fass Nummer 739 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Linkwood im Vergleich zu den Standardabfüllungen.

Unser Serviervorschlag

Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whisky pur genießen. Mit 56,0% Vol. verträgt der Linkwood aber auch ein paar Tropfen Wasser. Das öffnet die Tür zu ganz neuen Aromen.

Nicht nur die Farbe ist ein gutes Argument. Holen Sie sich diesen fassstarken Linkwood mit köstlichem Tawny Port Finish!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Linkwood
Abfüller The Cooper's Choice
Inverkehrbringer Vintage Malt Whisky Co. Ltd. 2 Stewart St Milngavie Glasgow G62 6BW/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 56,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Portwein Finish
Alter 9 Jahre
Jahrgang 2010
Fassnummer 739
Destillationsdatum 2010
Abfülldatum 2019
Anzahl Flaschen 325

Brennerei

Linkwood (Speyside)

Im Süden des Speyside Städtchens Elgin findet sich die Linkwood Distillery. Linkwood Single Malts sind für gewöhnlich fruchtig und deutlich blumig. Oft finden sich Aromen wie Kirschen und Rosen in Linkwood Whiskys wieder. Leider wird dieser herausragende Malt Whisky nur selten als Single Malt abgefüllt. Der Großteil des Malt Whiskys von Linkwood verschwindet in den Blends seines Besitzers Diageo, wie etwa Johnnie Walker. Am zuverlässigsten findet man ihn bei unabhängigen Abfüllern wie Gordon & MacPhail. Linkwood besitzt kein Besucherzentrum. 

Hausstil: Aromatisch fruchtig und blumig, meist komplex und anspruchsvoll.

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Bildnachweis: Linkwood Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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