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Endlich auch in Fassstärke
Lochlea Cask Strength Batch 1 - Sample (Tasting Circle)
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Tasting Notes
Aroma: Vielschichtig und harmonisch spielen saftige Äpfel, Aprikosen und Trauben mit hellem Tabak, gerösteten Nüssen und frisch gemahlenem Kaffee.
Geschmack: Vollmundig und komplex. Birnen, schwarze Kirschen, Brombeeren und Pflaumen vermischen sich mit Rosinen und Mandeln in Edelbitterschokolade. Tabak, Leder, Eichenwürze und Zimt machen Platz für Orangen und Karamell.
Nachklang: Langanhaltend mit viel Frucht, Sahnebonbons und schönen Holztönen.
Beschreibung
Was gibt es Schöneres, als Neues zu entdecken? Mit ganz besonderer Freude präsentieren wir Ihnen den ersten fassstarken Single Malt der Familienbrennerei Lochlea.
Der Lochlea Cask Strength Batch 1 ist ein hervorragendes Beispiel dafür, dass auch Whisky aus den oft zu Unrecht unterschätzten Lowlands sogar Kennern und fortgeschrittenen Genießern intensive Genussmomente bescheren kann. Bereits sein vielversprechender Duft von hellen Früchten, mildem Tabak, Nüssen und aromatischem Kaffee vermag zu begeistern. Den ersten Schluck sollten Sie auf jeden Fall pur probieren, denn nur so erleben Sie die unglaubliche Kraft und den vollmundigen Geschmack des Whiskys. Facettenreich zeigen sich reife Gartenfrüchte in Form von Äpfeln, Birnen und Kirschen neben süßen Rosinen, Orangen und Karamell. Ergänzt werden sie von würzigen Tabaknoten, etwas Leder und schönen Holzaromen. Der Nachhall ist wunderbar lang, fruchtig und von einer milden Eichenwürze geprägt.
Wenn Ihnen der Whisky pur zu stark sein sollte, können Sie nun auch vorsichtig mit stillem Wasser experimentieren. Beginnen Sie mit wenigen Tropfen oder einem halbem Teelöfel. Sie werden erstaunt sein, wie sich die beschriebenen Aromen verändern bzw. Sie ganz neue Eindrücke gewinnen können.
Production Director, Master Blender und Whisky-Legende John Campbell, vorher viele Jahre als Distillery Manager bei Laphroaig tätig, legt größten Wert auf Qualität und Rückverfolgbarkeit der Produkte. Darum wird bei Lochlea im Gegensatz zu den meisten anderen Brennereien die Gerste für das benötigte Malz komplett auf dem eigenen Bauernhof produziert. Für den Lochlea Cask Strength Batch 1 reifte das Destillat für die gesamte Dauer der Lagerung in erstbefüllten Ex-Bourbon- und Oloroso Sherryfässern. Die Abfüllung mit natürlicher Fassstärke von 60,1% Vol. unterstreicht den Hausstil mit seinen typischen Frucht-, Nuss- und Getreidearomen. Dabei präsentiert sich der leckere Tropfen mit seiner natürlichen Farbe aus der Fassreifung und all seinen geschmackstragenden Stoffen. Auf eine Färbung und Kältefiltration wurde nämlich verzichtet.
Die Cask Strength Reihe soll mit jährlich erscheinenden Ausgaben fortgeführt werden und bietet dem interessierten Genießer einen völlig neuen Blick auf die unabhängige Farm-Brennerei. Bestellen Sie jetzt eine der limitierten Flaschen und erleben schon bald völlig neue Genussmomente.
Fakten
| Marke | Lochlea |
|---|---|
| Abfüller | Tasting Circle |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Lowlands |
| Brennerei | Lochlea |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Bourbon , First Fill Bourbon , Oloroso , Sherry |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Volumen (l) | 0.03 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Fassnummer | Batch 1 |
Hersteller
Lochlea (Lowlands)
Erst seit 2018 ist die ehemalige Rinderfarm dabei, schottischen Whisky zu produzieren. Dabei kann die Farm ihre Geschichte bis zum 18. Jahrhundert zurückverfolgen, was sich auch in ihren Produkten zeigt. Die volle Produktion wird über den eigenen Anbau gedeckt. Wir sind gespannt, was für weitere Köstlichkeiten uns die junge Brennerei in unsere Gläser zaubern wird.
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