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Macallan Speymalt 1998/2017 (G&M)

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  • Schwer & Komplex: Durch die lange Reife in ehemaligen Sherryfässern, wird dieser Single Malt zum süß-fruchtigen Genuss.
  • Rund 19 Jahre: Destilliert im Jahre 1998, abgefüllt etwa 19 Jahe später, im Jahr 2017.
  • Legendäre Brennerei: Es handelt sich bei Macallan, ganz sicher um eine der besten Single Malt Destillerien der Erde.
  • Speymalt: Diese Abfüllung ist Teil der Speymalt Serie von Gordon and Macphail, in der ausschließlich Whiskys der speysider Macallan Destillerie abgefüllt werden.
  • Rotgoldene Farbe: Die relativ dunkle Farbe dieses Macallan Speymalt gibt eindrucksvoll darüber Auskunft, dass es sich um besonders aktive Sherryfässer gehandelt hat. Vermutlich handelt es sich um ein Vatting aus 1st und 2nd Fill Fässern - das Ergeb
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Süß-fruchtige Sherrynoten mit deutlicher Eiche und edlem Parfum.

Geschmack: Das Eichenholz des Sherryfasses kommt neben den süß-fruchtigen Komponenten sehr gut zur geltung. Etwas Pfeffer, Pfirsiche und Rosinen vollenden das Kunstwerk.

Nachklang: Weich, würzig, und warm.

Beschreibung

Limitiert auf 1 Flasche pro Haushalt!

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Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Macallan
Abfüller Gordon & MacPhail
Serie Speymalt
Inverkehrbringer Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 43,0%
Fasstyp Sherry
Alter 19 Jahre
Jahrgang 1998
Destillationsdatum 1998
Abfülldatum 2017

Brennerei

The Macallan (Highlands, Speyside)

Besonders für Whisky-Sammler gibt es kaum einen magischeren Namen als Macallan. Schon im Jahre 1824 erhielt "der Rolls-Royce" unter den Whiskys seine Lizenz und hat seitdem für viel Begeisterung aber auch Frust unter Whiskyfreunden gesorgt. Die große Beliebtheit hat zu Preissteigerungen und begehrten Sammlerstücken aus dem Hause Macallan geführt. Zweifelsohne hat sich Macallan als Luxus-Marke etabliert und ist ein kaum wegzudenkender Teil der berühmten Speyside Region Schottlands. Macallan ist nicht nur für seine Exceptional Single Cask Reihe bekannt, sondern auch für seine klassischen Whiskys der Fine-Oak-Serie, welche speziell für die europäischen Geschmäcker entwickelt wurde. Die in Bourbon- und Sherryfässern gereiften Whiskys sind sehr beliebt und haben viele Preise eingeheimst.

Hausstil: Ölig, sahnig, süß-karamellig, oft mit komplexen Sherrytönen, nicht rauchig. 

» Mehr zu Macallan Whisky

Bildnachweis: Macallan Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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