Mackmyra Svensk Ek (Miniatur) (Schweden)

Aroma: Zitrusfrüchte, Birnen und grüne Äpfel werden von feinen Honignoten begleitet - wie ein Toastbrot mit viel Butter und Honig. Eine leichte Eichenholznote schlägt herbere Töne an und gibt ein gutes Gegengewicht zu dem süßen Karamell.

Geschmack: Intensiv würzig mit Röstaromen und diversen Hölzern wie Eiche und Sandelholz. Frisch geriebene Zitronenschale, Ingwer und Honig-Karamell-Waffeln.

Nachklang: Ebenfalls sehr würzig. Eichennoten, kräftiger Kakao und Kräuter bleiben ein Weilchen.

Probeflasche des Mackmyra Svensk Ek mit einem Volumen von 5cl.

Der Whisky reift in frischen Eichenfässern. Die Eichen für diese Fässer wuchsen für hunderte Jahre auf der Insel Visingsö.Die schwedische Eiche hat einen würzigen Charakter mit Noten von Sandelholz, getrocknetem Ingwer, schwarzer Pfeffer, röstaromen und Gewürzen. Die Würze wird von einer fruchtigen Note sowie Tönen von Vanille und Karamell ergänz.

Mackmyra (Schweden)

Mackmyra ist eine schwedische Single Malt Whisky Destillerie, die 1998 gegründet wurde. Die Brennerei produziert nach schottischen Qualitätsstandards auf ihren Pot Stills von Forsyth's Single Malt Whisky. Besonders durch seine Innovationsfreude hat der schwedische Whiskyhersteller viel Aufmerksamkeit erregen können und sich früh eine internationale Fangemeinde aufgebaut. Der äußerst bodenständige Ansatz von Mackmyra mit lokalen Materialien und dem Verzicht auf künstliche Färbung des Whiskys macht die Schweden zu einer rundum spannenden Whisky-Marke. Seit 2011 produziert Mackmyra auch in der zweiten innovativen und nachhaltigen "Gravity Distillery" und versucht, die große Nachfrage nach ihrem schwedischen Whisky zu befriedigen. 

Hausstil: Beerig, fruchtig, süße Vanille und teilweise rauchig. 

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