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Mars Komagatake 2017/2023 Yakushima Aging Sherry Hogshead No. 2122
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Tasting Notes
Aroma: Reichhaltige Malzaromen vermischen sich mit kandierten Früchten wie Birne und Ananas und einer ausgeprägten Würze, die an Sternanis, Nelke und Muskatnuss erinnert. Später gehen die Aromen über zu Puffreis, Enzian sowie dunkler Schokolade, wunderbar abgerundet durch frisches Toastbrot und leichten Tabakrauch.
Geschmack: Anfangs dominieren vollmundige und fruchtige Noten von Mirabelle, Apfel und Birne mit cremigem Tönen von Akazien- und Lindenblütenhonig, gefolgt von Vanille, edlem Safran und malzigem Ingwer.
Nachklang: Sanft und langanhaltend wird der Gaumen mit Vanille und Olivenöl sowie würzigen Rosinen belohnt.
Beschreibung
Der Inbegriff von Extravaganz! Schmecken Sie mit diesem fassstarken Mars 2017/2023 Komagatake Yakushima Aging Sherry Hogshead No. 2122 die Extraklasse von La Maison du Whisky.
Wandeln Sie mit diesem Whisky auf den Spuren Japans im Jahr 2017. Von dort stammt dieser leckere Whisky - und hat seitdem über die Jahre seiner Lagerung einen wunderbar vielschichtigen Charakter entwickelt.
Die ausgedehnte Reifedauer im auserwählten Fass hinterließ zusätzlich herrliche Facetten. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt er aus dem Sherryfass. Bei diesem Shinshu Mars schwingt eine dezente Rauchigkeit mit, die das ausgeklügelte Aromenbild umso faszinierender macht. Es wurde kein Zuckerkulör hinzugefügt. Der satte Farbton kam ganz natürlich zustande.
Mit dieser Whisky-Exklusivität gönnen Sie sich ein einzigartiges Schmuckstück und können Ihrem illustren Lebensstil Ausdruck verleihen. Investieren Sie mit dieser einzigartigen Kreation in schmuckvoller Geschenkverpackung jetzt in Ihre wertige Whiskysammlung. Es lohnt sich.
Fakten
| Marke | Shinshu Mars |
|---|---|
| Abfüller | La Maison du Whisky |
| Herkunftsland | Japan |
| Brennerei | Shinshu Mars |
| Produktkategorie | Whisky |
| Destillationsjahr | 2017 |
| Abfülljahr | 2023 |
| Fasstypen | Sherry |
| Rauch | Wenig rauchig |
| Fassgröße | Hogshead |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR |
| Abfülldatum | 2023 |
| Destillationsdatum | 2017 |
| Fassnummer | 2122 |
Hersteller
Shinshu Mars Distillery - Hombo Shuzo
Die Firma Hombo Shuzo Ltd ist ein alter japanischer Spirituosenhersteller, der bereits im Jahr 1872 gegründet wurde. Die Firma produzierte vorwiegend Shōchū, einen traditionellen japanischen Schnaps. Doch bereits im Jahr 1985 wurde die Shinshu Mars Distillery im Dörfchen Miyata begründet. Ziel war es, japanischen Whisky und Brandy herzustellen. Der Whisky wurde unter dem Label Mars Whisky verkauft. Der Absatz war langfristig nicht hoch genug, weshalb die Brennerei im Jahr 1992 eingemottet wurde. 2011 wagte man bei Hombo Shuzo den Neuanfang.
Hausstil: leicht, sehr fruchtig und würzig. Es gibt auch torf-rauchige Varianten.
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