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Mezcal Artesanal Baltazar Cruz Pure Single Palenque Espadin-Sierra Negra
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Tasting Notes
Aroma: Schöne Frische von Zitrusfrüchten wie Zitrone. Außerdem entwickelt sich eine vollmundige Süße und Noten von saftiger Paprika und Tomatensaft.
Geschmack: Gewachstes Holz vermischt sich mit der Süße von rotem Pfeffer.
Nachklang: Die Süße setzt sich mit roten Fruchtnoten von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren fort.
Beschreibung
Dieser Mezcal kommt von Palenqueros aus Mexiko. Genauer gesagt aus dem kleinen Ort San Luis del Rio in Oaxaca. Lassen Sie sich vom Duft dieses Palenqueros Mezcal zum Golf von Mexiko tragen und genießen Sie etwas Urlaubsgefühl. Benannt wurde der Mazcal nach dem Mezcalero Don Baltazar Cruz Gomez.
Und so kommt dieser Mezcal zu seinem guten Geschmack
Der Mezcal wurde aus Agave hergestellt. Bei dem Velier handelt es sich um einen Mezcal, der wenig rauchig ist. Der Mezcal wurde mit fulminanten 50,0% Vol abgefüllt. Daher zeigt der Mezcal hier auch sein volles Potenzial. Von dieser Abfüllung gibt es immerhin 1178 Flaschen. Dennoch ist es bei einem Mezcal aus so kleiner Produktion nicht gesagt, dass das ewig hält.
So servieren Sie den Tropfen am besten
Probieren Sie diesen Pure Single Palenque am besten pur.
Fakten
| Marke | Palenqueros Mezcal |
|---|---|
| Abfüller | Velier |
| Herkunftsland | Mexiko |
| Produktkategorie | Mezcal |
| Mash Bill | Agave |
| Rauch | Wenig rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Velier S.p.A, Via V Maggio, 85, 16147 Genova GE, Italien |
| Anzahl Flaschen | 1178 |
