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Millstone 2016/2023 - 6 Jahre Peated Amarone Cask Special #27
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Tasting Notes
Aroma: Ein loderndes Lagerfeuer macht langsam Platz für saftige Trauben und Orangen, Trockenobst und gerösteten Kaffee. Eichenwürze und Kräutertee im Hintergrund.
Geschmack: Vollmundig mit viel Torfrauch, Datteln in Edelbitterschokolade, saftigen Rosinen, Kirschen und Trauben. Kamille, Eichenwürze und Backkakao runden den Genuss ab.
Nachklang: Langanhaltend mit weingetränktem Trockenobst, frischen Früchten, Röstaromen und viel Torf.
Beschreibung
Mit dem 6-jährigen Millstone 2016/2023 - Peated Amarone Cask Special #27 haben Sie ein leckeres Whisky-Schmankerl aus den Niederlanden mit attraktiver Tube ausfindig gemacht.
So kommt dieser Whisky zu seinem guten Geschmack
Der Whisky wurde aus Gerstenmalz hergestellt. Da die Gerste über Torf gedarrt wurde, hat dieser Zuidam / Millstone leckeren Rauch im Gepäck. Seine ordentlichen 46% Vol. schenken den Geschmacksnoten ihre schöne Intensität.
Der Zuidam / Millstone bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der dunkle Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Sie halten mit dieser Flasche einen 2016er Vintage in Ihren Händen. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug damit lediglich 6 Jahre. Der Whisky hat dadurch noch ein paar Ecken und Kanten, die eine längere Zeit im Fass abgemildert hätte. Spannende Aromen garantiert!
Von dieser Abfüllung gibt es immerhin 1398 Flaschen. Allerdings ist es bei einem Zuidam / Millstone nicht gesagt, dass das ewig hält.
Unser Serviervorschlag
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.
Egal ob allein bei einem guten Buch oder in Gesellschaft von Freunden - lassen Sie ihn sich schmecken!
Fakten
| Marke | Zuidam / Millstone |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Brennerei | Zuidam |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 6 Jahre |
| Destillationsjahr | 2016 |
| Fasstypen | Amarone , Wein |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Mahagoni |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Zuidam Distillers BV Smederijstraat 5 5111 PT Baarle-Nassau The Netherlands |
| Abfülldatum | 26.04.2023 |
| Destillationsdatum | 10.11.2016 |
| Anzahl Flaschen | 1398 |
Hersteller
Zuidam Distillers (Niederlande)
Millstone ist die Single Malt Marke der Zuidam Distillery. Die Brennerei aus den Niederlanden schwört auf die traditionellen handwerklichen Produktionsmethoden. Es werden zu 100% natürliche Zutaten verwendet, welche achtsam ausgewählt und in wunderbare Tropfen verarbeitet werden. Zuidam Distillers ist seit dem Jahr 1975 familiengeführt. Vater Fred van Zuidam und sein Sohn Patrick van Zuidam stehen persönlich hinter den Rezepten zur Herstellung.
Zuidam ist eine moderne Brennerei. Auf 3600 Quadratmetern wird in 4 kupfernen Brennblasen gerbannt. Das Lager umfasst bereits mehr als 1000 Eichenfässer. Neben Single Malt produziert man in Zuidam auch Gin, Vodka, Rum und Liköre.
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