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Millstone 2019/2024 - 5 Jahre Peated Palo Cortado Cask Special #31
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Tasting Notes
Aroma: Kräftiger Rauch ist eingebettet in rote Kirschen, Zwetschgen und saftige Orange. Walnüsse und Eiche dazu.
Geschmack: Ausgewogen mit Datteln, Brombeeren und Kirschsirup. Kandierte Zitronen, Vollnussschokolade und viel Rauch.
Nachklang: Mittellang, rauchig und fruchtig.
Produktbeschreibung
Der 5-jährige Millstone 2019/2024 Peated Palo Cortado Cask Special #31 ist ein Single Malt Whisky aus den Niederlanden in attraktiver Tube.
Darum ist dieser Whisky so gut
Die Grundzutaten dieses Single Malt Whiskys sind natürlich gemälzte Gerste und Wasser. Da die Gerste über Torf gedarrt wurde, bringt dieser Zuidam / Millstone leckere Rauchnoten mit. Freuen Sie sich auf ordentliche 46% Vol. - denn damit bekommen Sie auch ein intensives Aromenprofil.
Sie werden die Zimtnoten und die Trockenfruchtaromen lieben, die der Tropfen aus den Sherryfässern ziehen konnte.
Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die satte Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande. Der Vintage stammt aus dem Jahr 2019. Abgefüllt wurde er 2024. Die Reifezeit betrug somit nur 5 Jahre. Dadurch wirkt er etwas ungestüm. Damit bietet sich Ihnen jedoch die Gelegenheit, mehr vom puren Hausstil der Brennerei in Ihrem Glas einzufangen.
Immerhin 2365 Flaschen gibt es von dieser Abfüllung. Bei einem Zuidam / Millstone ist es dennoch fraglich, wie lange der Whisky noch verfügbar ist. Verpassen Sie nicht Ihre Chance, sich Ihre Flasche zu sichern und greifen Sie jetzt zu.
Das perfekte Rezept mit diesem Zuidam / Millstone
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas. Verschönern Sie Ihre gemütlichen Abende mit zusätzlichem Genuss.
Fakten
| Marke | Zuidam / Millstone |
|---|---|
| Alter | 5 Jahre |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Stark rauchig |
| Verpackung | Tube |
| Produkttyp | Single Malt |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Zuidam |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Zuidam Distillers BV Smederijstraat 5 5111 PT Baarle-Nassau The Netherlands |
| Destillationsjahr | 2019 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2024 |
| Farbton | Mahagoni |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Palo Cortado , Sherry |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Abfülldatum | 15.05.2024 |
| Destillationsdatum | 29.04.2019 |
| Anzahl Flaschen | 2365 |
Hersteller
Zuidam Distillers (Niederlande)
Millstone ist die Single Malt Marke der Zuidam Distillery. Die Brennerei aus den Niederlanden schwört auf die traditionellen handwerklichen Produktionsmethoden. Es werden zu 100% natürliche Zutaten verwendet, welche achtsam ausgewählt und in wunderbare Tropfen verarbeitet werden. Zuidam Distillers ist seit dem Jahr 1975 familiengeführt. Vater Fred van Zuidam und sein Sohn Patrick van Zuidam stehen persönlich hinter den Rezepten zur Herstellung.
Zuidam ist eine moderne Brennerei. Auf 3600 Quadratmetern wird in 4 kupfernen Brennblasen gerbannt. Das Lager umfasst bereits mehr als 1000 Eichenfässer. Neben Single Malt produziert man in Zuidam auch Gin, Vodka, Rum und Liköre.
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