Zeitloser Klassiker mit Charakter

Aroma: Zu Beginn deutlich malzig mit einem Anklang von frischen Wald- und Beerenaromen. Zarte Sherrynoten verweben sich mit reichhaltigem Toffee, süßem Lakritz und Orangenmarmelade.

Geschmack: Erinnert an eine Schwarzwälder Kirschtorte; die anfängliche Süße entwickelt sich zu fruchtiger Johannisbeermarmelade, Maraschino-Kirschen und cremiger Vanille. Die Noten von geschälten Orangen sorgen für einen frischen Geschmack, dann kommt der leicht blumige bis grasige Charakter von Mortlach durch.

Nachklang: Wunderbar abgerundet durch Noten von kandierten Zitrusfrüchten, weichem Bienenwachs, Eichenwürze und poliertem Leder. Zum Ende auch etwas Tabak und Espresso.

Treten Sie ein in die Welt herausragender Single Malts und entdecken Sie mit dem Mortlach 15 Jahre einen echten Speyside-Exoten. Diese Abfüllung verkörpert den unverwechselbaren Charakter einer Brennerei, die seit jeher ihren eigenen Weg geht.

Im Glas schimmert der Mortlach in warmen Kupfertönen und präsentiert sofort ein vielschichtiges Bouquet. Dabei verteilen sich in der Nase Noten von dunklen Früchten, würzigem Malz und süßem Toffee. Gönnen Sie dem Whisky etwas Zeit zur Entfaltung und lassen Sie den ersten Schluck nach einigen Minuten langsam über die Zunge gleiten. Er belohnt Ihre Geduld mit tiefgründigen Genussmomenten.

Am Gaumen treffen süße Kirschen, Zartbitterschokolade, kandierte Früchte und ein Hauch Karamell auf den für Mortlach typischen, fleischigen Stil. Rosinen, florale Akzente, Kräuter und eine kräftige Eichenwürze folgen. Der Abgang ist wachsartig strukturiert und anhaltend, mit süßen Zitrusnoten, Trockenfrüchten, gerösteter Eiche und einem feinen Anklang von Tabak.

Seinen Beinamen „The Beast of Dufftown“ trägt Mortlach nicht ohne Grund. Das kraftvolle, dichte Geschmacksprofil hebt sich bewusst von den oft leichteren und sanfteren Speyside-Whiskys ab. Gelegentlich zeigen sich sogar leichte Schwefelnoten, die Liebhaber nur noch selten finden. Sechs unterschiedlich geformte Brennblasen und der einzigartige 2,81-fache Destillationsprozess schaffen einen Whisky mit bemerkenswerter Tiefe.

Abgefüllt wurde dieser 15 Jahre alte Mortlach vom renommierten Independent Bottler Gordon & MacPhail. Die Distillery Labels-Serie steht für jahrzehntelange Zusammenarbeit mit historischen Brennereien und vereint über 125 Jahre Erfahrung, sorgfältig ausgewählte Reifeprozesse und authentische Abfüllungen. Mit einer optimal eingestellten Trinkstärke von 46 % Vol. und ohne Kühlfilterung genießen Sie einen Single Malt mit natürlicher Farbe aus langer Sherryfassreifung.

Entdecken Sie die Speyside von ihrer kraftvollen Seite – ob für die eigene Sammlung oder als hochwertiges Geschenk für anspruchsvolle Genießer. Sichern Sie sich diese charaktervolle Abfüllung und erleben Sie einen echten Klassiker mit Ecken und Kanten.

Mortlach (Highlands, Speyside)

Mit seinen fruchtig, blumigen Aromen und einem Hauch Rauch bietet Mortlach all das, was einen guten Speysider ausmacht. Diese außergewöhnliche Komplexität wird vermutlich durch die speziellen Brennblasen erreicht und überhaupt ist diese Brennerei bekannt für ihren unorthodoxen Stil, mit verschieden Brennmethoden ganz eigene Whiskys zu erschaffen. Jede der sechs Brennblasen ist unterschiedlich. 

Mortlach ist die älteste legale Brennerei Dufftowns und wurde bereits 1823 gegründet. Heute ist Mortlach im Besitz von Diageo. Der Whisky von Mortlach hat unverwechselbare Noten, die auch nach einer Reifung in verschiedenen Fässern immer noch deutlich zu spüren sind. Obwohl Diageo viele ihrer Whiskys an den breiten Massenmarkt angepasst hat, überlässt man Mortlach weiterhin seinen eigenen Brennerei-Charakter. Alles andere wäre auch eine klare Fehlentscheidung gewesen!

Hausstil: Ein wahrer Klassiker: elegant und blumig. Komplexe, kräftige Noten, die trotzdem eine erstaunlich geschmeidige Länge aufweisen. Als Digestif genießen!

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